車子經過謝斐道，看見一家人招牌寫着「純子餐廳」。咦，這店名好熟呀。5.39.217.77:8898& P5 b/ W& V9 z7 d" N9 c+ l
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想起了，十多年前在三里屯吃過的「純子餐廳」，搬來這裡了吧？
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即刻走進去，還是那位老太太在主掌，她就是純子了，沒見過她的人幻想破滅。: c; k: Q7 W' `7 @8 t! T
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純子苦哀着臉，指揮幾個尼泊爾籍的侍女招呼客人，自己一點笑容也沒有，廚房聘用的倒是真正韓國師傅。5.39.217.77:8898( f1 l; X2 F6 D! m2 V0 X
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看餐單，還是和從前的店一樣，款式不多：石頭飯、辣海鮮湯，各種韓式拉麵等等的套餐，售價並不便宜，每客都要一百塊左右。
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6 [. m; o' y A! H# S- d* ^/ ]我要了一碟冷麵，以為是用辣椒醬拌得通紅，麵條又很有韌性的那種。tvb now,tvbnow,bttvb8 \( t: Z0 o1 V# a
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上桌一看，原來是日本式的冷麵，上面鋪了大量生菜，伴着酸醬油吃，好在我向侍者要了一點辣椒醬，全放進去撈麵來吃。啊！麵條對路，是韓國的，比日本麵有咬頭，愈吃愈有味道。tvb now,tvbnow,bttvb* O/ d2 c# D6 z9 h2 Q7 y
- z' x% S$ U q$ q2 U e1 Y送麵的小吃，多數是不辣的，款式也沒多少。這種韓國小吃是免費送的，分中國人吃的和韓國客吃的兩種，我大叫要後者，純子回答說這就是韓國小菜！
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也算了，見餐牌上有烤黃花，黃花魚在大陸被吃得快要絕種，但韓國還能大量捕捉，就來一客，味道可真好。
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: S- m5 e* u2 E% ?! x) z鄰桌來了帶孩子的客人，點了菜，等上桌時小女孩嚷着要喝可樂，純子拿來後，看到小女孩的頭髮凌亂，細心地為她梳起，用條橡皮筋綁成小辮，這時才看到純子的笑容，真像慈母一個。
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「為什麼叫純子？你是韓國人呀。」我問。! e! `$ U) @2 E9 E( a n H: ?. |
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「在日本出生，父母取的。」她回答。
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「三里屯的那家呢？還開着吧？」tvb now,tvbnow,bttvb0 W$ f+ \+ H% q4 e9 \
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「租加了又加，做不下去了。」5.39.217.77:88980 o$ `' p$ a! ~$ y- p3 M6 l
( P/ L3 B3 `1 O x「這裡呢？」
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「也貴得要命，不知道可以做得多久。」: V$ @0 A, x+ {' ^6 X' h! }
' B! K# G! Z5 f; `( M# w5.39.217.77:8898餐廳裡的烤肉，是在廚房中烤完才拿出來，沒有油煙，忍不住又要了一客，味道奇佳，是真正的韓國菜，請多光顧。
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烤肉$120; K4 f, b6 p6 g6 M' H
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冷麵$905.39.217.77:88982 k+ p3 O( y. l; T
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烤黃花魚$1205 A4 A1 M* }* m, E. ^% G
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( M8 s" k/ Z) C. [, d8 S3 M$ htvb now,tvbnow,bttvb開在謝斐道的「純子餐廳」。
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發表於 2009-7-12 07:52 PM
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