東京六本木山是潮人必去之地，美術館、型格家品店、摩登茶房和咖啡店林立。5.39.217.77:8898; v9 N4 P- x r) A
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其中一間「六本木茶房」最近以特許經營的方式進駐銅鑼灣。香港店設計跟足日本總店，以木為主，配上水晶燈和紅色主調，型格搶眼。
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供應的食物多得很，飯拉麵烏冬小吃甜品兼備，其中以招牌菜鐵板燒飯最有噱頭，有九款不同口味供選擇，包括霜降和牛、鰻魚、牛舌和帶子等。所謂鐵板燒飯，即在300℃的高溫鐵板上，放上飯和配料。侍應端來後，由客人加照燒汁、咖喱汁或鰻魚汁等，接着再將配料和飯拌勻，變成鐵板炒飯。倒下醬汁，鐵板即時冒煙、吱吱作響，香味四射。
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飯粒入口熱燙，粒粒珍珠飯飽滿圓潤，還有些香脆飯焦。
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其他拉麵烏冬和小吃，水準一般。超水準是咖喱吉列豬扒飯和甜品。豬扒飯用上鹿兒島豚肉，香脆而肉汁豐富，水準拍得住專門店，且只售$88，抵。甜品如日式 Gelato由前木田園老闆的雪糕工場製造，軟滑到不得了，值得一試。tvb now,tvbnow,bttvb( K# ^' D8 w- ?4 L. Z
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六本木茶房 (銅鑼灣翡翠明珠廣場)公仔箱論壇/ O" Z: k J! d4 a3 L
營業時間︰星期日至四 11:30am-11:30pm,星期五至六 11:30am-12mn5.39.217.77:8898% |- l& W! X7 H3 e e5 q: J \
平均消費︰$120
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霜降牛肉鐵板燒飯$78.8
0 i: l5 K/ F' F/ S1 H5 W: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃時將牛肉、燒汁和飯拌勻，聲、色、味俱全。還有些脆卜卜的飯焦呢！公仔箱論壇4 R+ B8 u8 \* X4 [1 {( V/ }, F+ I
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明太子冷烏冬$72.88 [6 H$ _$ R t! O3 F( X' R D. F
讚岐烏冬不過不失，勝在醬汁味道調得不錯，酸咪咪，很開胃。1 I( {- S% W, \% @3 q1 N1 ~
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) W9 c6 l5 Y, W/ p3 G$ J# A( j/ ^5.39.217.77:8898海鹽焦糖雪糕$32.85.39.217.77:8898) E+ e! J& w: e. R
香濃綿滑，帶黏力。鹽味伴上焦糖的甜香，鹹和甜原來可以很夾。公仔箱論壇6 j( F3 J) Z0 c p# A1 W
i1 D! t( B$ M+ P& S; n5.39.217.77:8898 咖喱吉列鹿兒島豚肉$88.8TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m4 ]" g# h8 _6 J# c# r% K
豬扒外脆內嫩，肉汁豐富。配上咖喱和沙律菜，水準和價格都超班。5.39.217.77:8898* W" t/ o9 u8 R o$ r; z
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9 K% G5 d+ D E* A J3 ~" v( i8 {tvb now,tvbnow,bttvb侍應拌出熱辣辣的鐵板飯，鐵板外圍上紙圈，提醒客人小心燙傷。
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( q# V H3 ^. g) F/ s! ^& \5.39.217.77:8898]設計似足日本店，摩登有型。
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發表於 2009-7-10 01:56 PM
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