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6 _5 R0 f+ B# h9 wtvb now,tvbnow,bttvb材料
* a# H% ]+ {5 Y6 A8 `豬腩肉片 300克、洋葱 1/4個（切絲）、日本椰菜絲少許公仔箱論壇+ z! n; B) N- g. M# {2 A d
0 V& N1 {% O' h( n; p公仔箱論壇汁料公仔箱論壇* x, [% L/ ?* y7 o$ S7 B, n
濃口豉油 2湯匙、清酒 2湯匙、味醂 2湯匙、薑茸 20克
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1.將味醂、清酒、濃口豉油及薑茸拌勻，倒入豬腩肉片拌勻，再加洋葱醃 10分鐘。; J3 v# T2 o& u& i4 h o7 c9 A
! a1 X5 i2 W' ?" D+ ]) E: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把椰菜切幼絲。
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3.燒熱鑊加少許油，用中火炒豬腩肉片至八成熟，加洋葱炒一會，然後倒入醃豬肉的醬汁，煮滾後熄火。
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5 o4 ~# _0 _& F( |2 K( e7 \4.將椰菜絲放碟邊，再放上豬肉便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o. M. j% |7 j a0 @0 \0 X% ~
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4 j& M+ i% E0 p6 q: w公仔箱論壇用現成木魚湯加少許糖，代替汁料亦可。
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發表於 2009-9-14 07:33 AM
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