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[中式食譜] 金 湯 鳳 眼 翅

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8 b! B7 i3 n. L6 o# h+ c7 h材 料: f  r* c) {8 O0 A) W6 V" e
魚 翅 2 ( 已 發 ) 、 鮮 粟 米 仔 7 條 、 蝦 膠 2 、 金 華 火 腿 絲 / 鹽 各 少 許 、 翠 玉 瓜 2 ( 切 薄 片 ) 、 杞 子 適 量 ( 已 浸 )
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/ k" R: h  w8 g8 ~3 wtvb now,tvbnow,bttvb芡 汁 料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b% g# `* t' D' b& Q
雞 湯 125 毫 升 、 糖 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 老 抽 / 生 粉 水 各 少 許( a9 l, X/ _$ E" D
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做 法
7 S8 V9 Z, E" U& ^8 n( q5.39.217.77:88981. 燒 熱 滾 水 下 鹽 , 將 粟 米 仔 水 , 撈 起 瀝 " f# S+ ^" `, {9 L% F8 i
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2. 於 粟 米 仔 直 一 小 刀 , 釀 入 適 量 蝦 膠 , 隔 水 蒸 5 分 鐘 上 碟 。 5.39.217.77:88981 R# j  w8 l0 t' B: f2 l  V

/ s% N2 A' D: _; n2 J8 i9 w公仔箱論壇3. 煮 滾 芡 汁 料 , 下 魚 翅 炒 勻 , 淋 上 粟 米 仔 面 , 撒 上 金 華 火 腿 絲 。 翠 玉 瓜 炒 熟 伴 碟 , 放 上 杞 子 點 綴 即 可 。
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