[中式食譜] 玻璃明蝦

master789

玻璃明虾
2 p* M- J% ]: H/ I' P
: Q+ ~, R# D! [% ]# ^7 O3 C& _, }; M5.39.217.77:8898
* G. T% e! E0 {8 u$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [3 d: r4 q8 M7 t# Z; |  R
  l& o* n  y& @
菜 名： 玻璃明虾/ j) t' p/ r1 e5 m! ^

& m. |; t0 `+ n: b公仔箱論壇主 料： 大虾6-8只，粟粉1汤匙，青瓜数片，生菜丝少许。4 N0 c. n  K  [8 k' }1 c

. D+ k9 o" Q8 \0 p0 M+ f配 料：
; k+ p+ V, c0 {4 d2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酱汁料（一）：砂糖、醋、葱粒各1汤匙，芝麻1/2茶匙，胡椒粉、麻油各少许。
$ b9 @2 c, e& {# Htvb now,tvbnow,bttvb酱汁料（二）：蛋黄酱、蚝油、醋、番茄酱各1/2汤匙，盐1/8茶匙，胡椒粉少许。) ]  j* e6 M; a7 `6 h! M
5.39.217.77:8898# S) x# ]* q# F9 `9 @+ a  Q
做 法：
# t4 q: V+ h& a1 G7 L- ?公仔箱論壇1、虾去壳除汤，从背部划开成双飞状。
2 v2 G/ K$ c8 {& b/ o  C& w8 ?tvb now,tvbnow,bttvb2、在木圆棒上抹上粟粉，轻轻把虾逐一碾薄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {0 ?% H' v# l! q* j3 Q
3、把虾放入滚水内氽熟，即取出过冷开水，沥干后上碟。
/ [6 s  C" w; p5.39.217.77:88984、青瓜片、生菜丝伴碟，两款酱汁分别调匀，供蘸食。