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[西式食譜] 沙嗲湯頭

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材料/ l! i# c; k/ [' [& T) A+ M" u
油.....40㏄2 Z. s+ q1 S9 w6 U) I) x
香茅.....2根公仔箱論壇  ^# |  h0 p" T: S8 Q3 f  y) n
洋蔥.....1個5.39.217.77:8898% v" M+ Y+ P# d
水.....3000㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w4 S2 x; _. U5 n
牛尾湯.....1罐
6 t/ e% h4 N# S+ ]tvb now,tvbnow,bttvb蝦米.....50公克
& P  x3 ^( N4 e8 w$ l5.39.217.77:8898南薑.....100公克0 x) Y& M4 i7 V1 \) r- N
牛肉.....500公克
0 ?! `9 b* |% L) s/ S) ?2 ~咖哩粉.....1茶匙公仔箱論壇; W) I8 Z) U* s! Z# d' w& a
花生醬.....1茶匙
* q: Z: i5 {2 |; }8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大地魚.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L* r2 W, l5 c6 a# t
椰子粉.....100公克
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# T. q7 R, b! I8 @5 c2 j- A6 D' i  L/ X8 ?作法
2 I" Y5 i- `( H( Otvb now,tvbnow,bttvb1. 大地魚切片、洋蔥切絲備用。
0 `/ C5 I+ ^( k4 n% `+ z; ~" t) V! _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F: ]# n. u0 ^- U
2. 熱鍋倒入油燒熱,放入大地魚片,以小火炸乾後撈起,再放入洋蔥絲、蝦米炸炒至呈金黃色即可。. J( O4 x* H+ f8 R6 M
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3. 湯鍋中加入水、作法2的材料及其餘材料,以小火熬煮約3小時,過濾即成沙嗲湯頭。
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