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[中式食譜] 溫州韭菜大餛飩

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材料
7 z- d/ i# z  Otvb now,tvbnow,bttvb韭菜.....300克0 W5 p& m5 I$ j% c  ?
餛飩皮.....26片
8 T% D5 e0 u; {( }$ D) e1 ~* vtvb now,tvbnow,bttvb紫菜絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb' ?' @1 o  q* m" a
蛋皮絲.....適量
& b8 D" K& Q3 I' O1 b4 x" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末.....少許
( S* T, ]! t: m( X7 p/ k鮮肉餡.....400克
. @* d- i, M. ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餛飩高湯.....適量
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, @& {( y3 l7 Y" X4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) v3 ?" n$ Y# @+ O
調味料
# r5 O. j& S0 \% g5 S鹽.....1/2茶匙
# D0 w- s& ^* [  J! Gtvb now,tvbnow,bttvb細.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* s9 x' n  R, g7 F
香油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g0 l% J' g9 {  C: b: f+ c
味精.....1/4茶匙9 E, a  F9 r' _9 v7 Q$ I* ^" M
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作法5.39.217.77:88988 n5 G6 v# I) M* ~, y
1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。公仔箱論壇; I/ u8 K- g  {2 L4 ?
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2. 取一攪拌盆,放入作法1的韭菜末,再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。
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# G* l# n7 q: k* F+ I. W9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡,一起拌至完全均勻備用。/ z: ^; v4 ^6 w/ K6 @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^: O9 W+ a  \+ s( m  l9 f
4. 取一餛飩皮,取適量作法3內餡放上,將其包起捏緊缺口,重複此動作至材料用畢。
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0 B0 L8 ~4 q6 c8 A( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取一湯鍋,水煮至滾沸後放入作法4的餛飩,轉小火煮約2分鐘後將其撈起,放入餛飩高湯。5.39.217.77:8898/ k6 L7 @. B8 E5 Z
     
5 j' a4 @& z9 v- h  f. n公仔箱論壇    6.食用前撒上芹菜末、紫菜,及適量的蛋皮絲即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 [# Y# z$ j# d! J/ I
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