[美食介紹] 日本直送三重芝士撻每日限定3,000

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                                                               「半熟工房」的芝士撻，夠不夠過江龍好味？/ F, r2 j( F# h# x+ q( I

  q* [3 T" {, b& Y公仔箱論壇鬆脆的撻皮包裹着流心忌廉芝士，這個本來日本獨享的滋味，今個星期起，不用坐飛機我們都可以在香港享用到。公仔箱論壇" x# y6 f- |; P5 K
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在日本北海道有超過30年歷史以芝士撻馳名的「BAKE」29號起在銅鑼灣崇光營業，由北海道直送的芝士撻以三種芝士調製，每日限賣3,000個，每10分鐘出爐一次每次90個。 % ~. }  W( m; `7 L3 U3 m
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另外，憑半熟芝士蛋糕風摩香港的凱施餅店旗下的「半熟工房」，本月24號終於開了專門店。他們的糕餅總廚特別到日本茨城縣餅店「Cote d' Azurl」學藝，使用日本配方在香港工場每日新鮮炮製。芝士餡以北海道和美國忌廉芝士調製，餅皮用了兩種麵粉全人手製作，增加餅皮鬆脆度。4 H$ D5 F% |' C4 A

4 \6 ^: x6 H7 N& u- _5 `) N8 v兩間的芝士撻各具特色，我們在街頭找來不同的人士試食，聽聽他們的心水推介吧。   
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6 j: P* T/ v2 ^公仔箱論壇開地舖，行過都聞到香氣。公仔箱論壇# X/ p# q5 \& f5 O0 K: B7 u1 ~
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朋友在日本吃過「BAKE」後，說好味得想流淚，不知香港的質素又如何。公仔箱論壇: [' u! E/ p5 A! [

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去銅鑼灣又多個景點。tvb now,tvbnow,bttvb. K1 o6 P& c( S8 h# ?: e5 ~$ {