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[美食介紹] 廣東粥

作法
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雞蛋打勻成蛋液;皮蛋切丁,備用。8 L: K# x1 ]8 l4 j
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  L5 z7 h  T# q' t' ltvb now,tvbnow,bttvb白飯放入鍋中加少許水壓散,再加入其餘水煮沸。4 s/ W5 s& J* s3 r6 i: b0 f
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0 s4 a3 I" ~" w將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀,再倒回鍋中加入材料B煮沸。U k,bZZ
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加入所有調味料拌勻,打入蛋液拌勻,再加入皮蛋與蔥花即可。 mk[2sC
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一般要將廣東粥煮到綿密糊爛,從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌,其實利用白飯煮滾後,再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。3h+T9zH*yZd公仔箱論壇) h, [$ U- e, P- B/ S
預備食材8a        [Mc%X
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白飯 200公克: W: p" C* Q* x; r* }
雞蛋 1顆0cK4p`[^QRZ*w.U.F
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蔥花 5公克
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豬絞肉 50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o- A/ P$ D- z; E" O% d- ]3 s
小花枝 30公克' Y. t9 R( }$ k! O9 n
玉米粒 25公克v4l"FZ:O-]0DI.`.}!^
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6 O# \# r4 ?4 w龜甲萬料亭和露(鰹魚) 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?$ d3 X3 }5 v9 u
香油 1/2小匙
1 }( T3 J  w( }4 \& A$ ~, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許
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雞蛋打勻成蛋液;皮蛋切丁,備用。5.39.217.77:88985 A7 q4 s1 [9 h
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白飯放入鍋中加少許水壓散,再加入其餘水煮沸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V& J5 x& S/ J: D
將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀,再倒回鍋中加入材料B煮沸。
" ?. `8 z& B+ e3 O公仔箱論壇加入所有調味料拌勻,打入蛋液拌勻,再加入皮蛋與蔥花即可。
: S8 N  j+ ~* N) C6 x7 E5 ?# Etvb now,tvbnow,bttvb訣竅提示
! }0 ^4 q7 U) Q3 d, n3 a5 @一般要將廣東粥煮到綿密糊爛,從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌,其實利用白飯煮滾後,再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。
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白飯 200公克公仔箱論壇+ w9 E  S* ~5 e' P, x
雞蛋 1顆公仔箱論壇  j3 ]: d$ T5 h0 Z" g* X
皮蛋 1顆tvb now,tvbnow,bttvb1 z% M  u& b' W0 Q
蔥花 5公克公仔箱論壇6 T' Y7 s; x- M: n; T, _, b9 b
水 700cc
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豬絞肉 50公克5.39.217.77:8898: H0 j- D& J9 ^9 q" j
小花枝 30公克tvb now,tvbnow,bttvb1 A: ]/ A* G- M6 \( _7 H, F
玉米粒 25公克5.39.217.77:8898" W/ l! ]$ ]0 R2 a1 }
調味料
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香油 1/2小匙
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