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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔


$ ]: V4 s0 m0 \( Y' o7 Ytvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c6 R& O) T! y: m3 e& I1 l6 |# f9 b
魚子.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X, f; ^. l5 q5 o
鍊奶.....4湯匙
, l) W: G( a5 t. ?+ V: mtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....3湯匙4 }$ e6 E5 @& u3 B+ ~
連殼生蠔.....8隻
- t; n" }7 C1 W# `4 v' C5.39.217.77:8898芫茜葉.....裝飾用
0 Q2 p8 v+ |, J黑胡椒碎.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 G! k: q; S8 X: k9 @! F0 P. J7 T5 ?
芫茜梗[切碎].....4湯匙
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1 x! f3 T$ I4 T, a5 b, {( P& Ptvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f! A9 [- a, }! s& m  z) W
是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
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0 ~# p: Z& V; \6 g. x% {5.39.217.77:88982. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。
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3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。# w. h( N3 u, j) L0 l  T6 }. D
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