[西式食譜] 墨西哥辣味肉醬薄片披薩

BeiDouChef

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【材　 料】
& c9 P- n2 Z1 _( M薄片披薩皮         1片
. h, Y9 f( B* W" [: J" Y! i公仔箱論壇墨西哥辣椒         10公克7 y! R( n2 u( B$ Q( I0 G
洋蔥         30公克
; V% V' Y& t( S* s$ D! f美式臘腸         150公克
# l6 X6 u) r$ L1 v0 R) ?0 n青豆仁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a. B- ]6 _/ e4 G; i
起司絲         100公克
# V5 G& L( I$ c& E5 j+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇# {0 g$ v7 j! v* }: B$ s+ O
茄汁肉醬         2大匙  p: n) C# d, F! x
公仔箱論壇# J2 L# E' ^$ B7 f* B2 V
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, g) _- w! t) ~4 \/ {- u
1.墨西哥辣椒洗淨切碎；洋蔥洗淨切丁；美式臘腸切片備用。公仔箱論壇. X0 y: `6 j2 g8 j5 n8 y( ]& G& c
2.熱一油鍋，放入墨西哥辣椒碎炒香後，再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb# l4 T. H  \+ X9 W9 [8 [* u
3.取一片薄片披薩皮，塗上作法2的醬，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
: E0 n- r, M5 a, C/ x4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。