[中式食譜] 芝士素魚

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材料:( t0 ~0 N) f: r- T5 ?
通心粉         50克0 ]3 m9 x4 o  ]8 T* q% j4 [+ H
牛油            25克
4 N+ r3 f; o- S/ U  p公仔箱論壇雞蛋            1隻公仔箱論壇( G$ `! v& j* R3 l  x1 E, M' X
芝士            50克
* u5 n, R. E; q' Ptvb now,tvbnow,bttvb牛奶            125毫升. k+ y) A' c; s# x  u, M
麵粉            25克tvb now,tvbnow,bttvb, Y" D/ q5 U! k4 D2 m4 X% ?
麵包糠         50克公仔箱論壇, G- ^+ u: t$ H- Z" R) {- S$ n

4 A' H7 I1 T7 `& l9 s- \) b調味料:
1 c% w; z) E$ i7 K公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A# V- l: `4 k. Y. O5 A- M
胡椒粉     少許
% K" e% G, `3 y1 y7 ^, H/ }) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ A2 Y+ ?2 _/ Z! o/ D5 Jtvb now,tvbnow,bttvb做法:5.39.217.77:88982 F2 Y: W! f, R- D. g% S
1.通心粉放入大滾水中煲滾,熄火焗20分鐘,隔水剁碎.公仔箱論壇4 k5 U8 U- H8 I6 n; s* Z+ N
2.芝士磨茸.公仔箱論壇. U  h5 q( K( n# d8 ^
3.煮溶牛油,加入麵粉離火攪拌,分多次加入牛奶攪拌,慢火一面煮一面攪拌至濃.
7 @. Y  M) `0 u3 ?; y2 I9 ]1 H- e4.加入芝士茸,通心粉及調味料攪拌,冷卻.5.39.217.77:8898$ ^; S: M0 z4 B/ e
5.雞蛋打勻;預備麵包糠;1 z2 {* t, @9 h0 }- K1 H+ q
6.將通心粉分成6份,搓成魚形,先蘸上蛋汁,後蘸麵包糠.公仔箱論壇/ k( Y+ H, @5 q8 O
7.中火炸至金黃.