材料:
( I/ V& o/ \& i" R通心粉 50克
% m5 B6 O5 i A8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 25克
) @; W! ]6 I& U- m1 L! Q公仔箱論壇雞蛋 1隻
9 H6 }; x' O6 G( e' h芝士 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m8 r% b- u( Z+ h% P# W
牛奶 125毫升
' l1 E$ z' w3 Q8 @$ M% o# atvb now,tvbnow,bttvb麵粉 25克
' f# t: x& e2 i& B, W麵包糠 50克5.39.217.77:88982 `. u6 F8 K% P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |; |$ d3 w, k" N& U3 `
調味料:
9 S" Y6 W1 H: c* R9 B# y7 ntvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
3 @: Z) T; d( W! G/ V; g" P5.39.217.77:8898胡椒粉 少許
- F0 y9 f, u% y! V% _% L公仔箱論壇公仔箱論壇9 k, Q6 l: \ n$ r1 [
做法:5.39.217.77:88986 d1 b5 E9 Z) h! e' t _! b
1.通心粉放入大滾水中煲滾,熄火焗20分鐘,隔水剁碎.0 V& @ m3 e0 y$ `) p
2.芝士磨茸.8 K" k& e4 ~8 {) J& K4 n; d
3.煮溶牛油,加入麵粉離火攪拌,分多次加入牛奶攪拌,慢火一面煮一面攪拌至濃.
$ Q1 a5 {# n; h1 V+ D4 w& }- }. F5.39.217.77:88984.加入芝士茸,通心粉及調味料攪拌,冷卻.& |2 n( A! K6 U! r
5.雞蛋打勻;預備麵包糠;5.39.217.77:8898( p2 Q$ d; \- V% ^, s& d
6.將通心粉分成6份,搓成魚形,先蘸上蛋汁,後蘸麵包糠.7 h `; O( X4 v
7.中火炸至金黃. |
發表於 2011-10-27 09:47 PM
| 