[中式食譜] 芝士素魚

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材料:. K2 Z2 Q5 B8 _0 e6 B
通心粉         50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O4 d9 e1 L% D. i
牛油            25克
/ l1 s- x0 o/ H7 a  X$ O公仔箱論壇雞蛋            1隻5.39.217.77:8898: z7 g" k8 p; `' }! [) _' m
芝士            50克
2 f, B0 C" w: f8 H5 b6 a6 ^- c牛奶            125毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N, a) J1 J3 [( z! u  D
麵粉            25克
) \) \  s6 Y: K6 `0 Y% S! l- A+ J* f$ p麵包糠         50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G/ \: H% |1 t

; T0 A' V8 e" w7 q% z0 q% Ltvb now,tvbnow,bttvb調味料:
1 A2 E" u9 y. t: r; v8 [8 v4 U8 f3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
5 e( W2 B+ b3 t- k7 k/ x- r胡椒粉     少許公仔箱論壇: Z% D' M/ j4 Y, R: _& s
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做法:, B/ p5 F' _: `; o, P& t
1.通心粉放入大滾水中煲滾,熄火焗20分鐘,隔水剁碎.5.39.217.77:8898$ n1 X" F/ L  f+ k7 m
2.芝士磨茸.
2 Q! l" M, `/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煮溶牛油,加入麵粉離火攪拌,分多次加入牛奶攪拌,慢火一面煮一面攪拌至濃.
) D$ W8 _5 u0 k* E4.加入芝士茸,通心粉及調味料攪拌,冷卻.4 A: B+ L5 Q0 f. }
5.雞蛋打勻;預備麵包糠;. [$ N5 e, {+ C! s' `1 O3 f
6.將通心粉分成6份,搓成魚形,先蘸上蛋汁,後蘸麵包糠.' c* R  i2 j1 K" F1 W4 f* B3 f- ]
7.中火炸至金黃.