| 乾素翅 2 安士,冬菇 1 安士,金菇 1 包, 甘筍 3 安士,上湯 9 杯 |
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| 調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I4 r3 A6 W2 y2 O1 a
| 高湯粉 2 湯匙,鹽 3/4 茶匙,淅醋 1 湯匙,古月粉、麻油少許
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1 O$ X# c: r0 o# m9 G. a | 埋獻:# C' T9 h) h/ q& `/ G D
| 生粉 2 大湯匙,用水 1 杯開均勻
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| 1)冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用
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2 G$ x& @( g" t2 c | 2)金菇去根部,洗淨瀝乾
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| | | | 3)甘筍去皮切絲備用公仔箱論壇1 T; ~8 @% D6 S+ C4 ^; I6 Z; n
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| | | | 4)乾素翅浸透,用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘tvb now,tvbnow,bttvb+ u' v( P6 u) E9 I9 M
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| | | | 5)將金菇,甘筍絲,調味加入再煮滾,埋獻跟少許尾油即成
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| 備註:
; |$ b" _, e+ j8 ^! F: T公仔箱論壇 | 1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用,可以預先浸過夜
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| | | | 2. 上湯可用清水或浸冬菇水,如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮tvb now,tvbnow,bttvb7 C( m0 g' `3 W- t( A
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