[西式食譜] 青醬蘑菇臘腸焗飯

BeiDouChef

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【材　 料】, v( N6 R/ ~5 n5 {7 E, S& G. n1 x) i
蘑菇塊         100公克' H& h& j5 |9 e3 s- I2 r
義式臘腸片         50公克
  L, ?& B7 }* w5 @' S, M5.39.217.77:8898熟紅蘿蔔塊         30公克
/ f% C0 O5 V% h) l" g白飯         120公克
* Y2 i* c# X: g5 F2 ~) w( }起司絲         30公克
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# T) q. R) e: R2 ~【調 味 料】
2 g* J" u, G% U9 e. w公仔箱論壇義式青醬         100公克
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4 l. i  F0 W$ O0 b- Q  L5.39.217.77:8898【做　 法】
* g7 v- y9 J1 @- }: Y0 e' k: J1.取鍋，加入少許油燒熱，放入蘑菇塊炒香後，加入義式臘腸片、紅蘿蔔塊、白飯和青醬，以小火炒勻。公仔箱論壇/ X9 C0 z0 s  T; H# [
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。% [* V4 T. u4 }  M* T. S
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。