呢個世界無免費午餐，但下星期四於葵芳新都會廣場居然有一場免費甜品 buffet，女士們只要於當晚穿上高踭鞋，即可入場品嚐逾 60款美味甜品。即刻揀對高踭鞋出來！踭高半吋都算！5.39.217.77:8898! Y2 T6 g4 q% y
( |$ ?( Y. w- ~- o1 J/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名廚名牌 4呎 600個泡芙塔* T' X! u4 N' Q
今次的甜品自助餐雖然免費，但食物款式不少，用料亦不馬虎，除了由商場內的餐廳供應多達 60款的精緻甜品外，更有由香港 W酒店前行政總廚 CurtB. Sassak專誠為今次設計的法式甜品 Croquembouche，由 600多個泡芙砌成高逾4呎的泡芙塔，高塔中央用上法國兩大名牌朱古力 Callebaut和Valrhona製作出白朱古力、牛奶朱古力及純黑朱古力三層，可可味香純濃郁。泡芙內的忌廉則用上 Remy Martin LouisXIII呍呢拿忌廉、 Godiva朱古力忌廉、Pravda伏特加忌廉等六種名酒製作，酒味香醇。整個泡芙塔由人手製作，面層灑上金箔，價值兩萬大元，非常名貴，是今次 buffet的首要目標。
2 T# R# g3 y8 N; m' F( `1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, E: g& |3 ~, [( I- {* Z60款甜品任食. R4 {! t& K& ^8 u; V& K j+ p
場內還有多款甜品選擇，包括A-1 Bakery&Cafe製作的糕點，以煙韌糯米皮包着鬆軟芒果蛋糕的芒果大福，面層唧上清甜抹茶忌廉、中間夾着香甜栗子忌廉的雙色栗子抹茶蛋糕，味道濃郁的熱情朱古力蛋糕等。還有風月堂的鮮果拿破崙，餅皮鬆化，一咬即碎，加上鮮果及吉士，蛋香十足。Pizzahut的紅豆香脆卷，以酥皮包裹紅豆及吉士餡，外層香脆，入口啖啖豆香。! P4 B, D- m! m
$ C P+ l: f( L8 A2 J$ { sCroquembouche泡芙塔
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香港 W酒店前總廚設計的法式宮廷甜品，以人手堆砌成 4呎高的泡芙塔，用上名貴材料包括 Valrhona朱古力製作，入口好香甜好順滑。 2 P7 T4 l) }! r9 k. P4 K
. U o# i4 n. x/ i公仔箱論壇熱情朱古力蛋糕
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; T+ w' h% x: A* g# c, _9 g! q. U: d+ Z5.39.217.77:8898香濃朱古力漿包着鬆軟朱古力蛋糕，蛋糕內藏半溶的朱古力粒，口感輕軟。
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1 @3 V0 T$ m- ^3 L/ }2 F雙色栗子抹茶蛋糕公仔箱論壇( P. T) V6 L* J9 ^! t) g
1 s1 a4 c" H4 e7 m5 stvb now,tvbnow,bttvb清淡的抹茶跟香甜的栗子忌廉出奇配合，一濃一淡互相平衡。
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9 _; |3 [$ X' @公仔箱論壇紅豆香脆卷
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酥皮包着熱辣辣的紅豆吉士餡，甜中帶豆香，軟滑香口。 tvb now,tvbnow,bttvb4 w* d" g. S0 f E* Y! ~( d
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芒果味大福
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5 z9 y4 \2 F; N# ^# O9 k6 P糯米皮又薄又煙韌，包着鬆軟芒果蛋糕，果香十足。 公仔箱論壇6 l% c; b, W1 \) W
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Tiramisu. S) d0 r8 L+ O2 O9 d8 }- R
# u: t$ @# ]8 ]1 I質地輕軟，充滿咖啡香，甜味四溢。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j: F; H. B9 H0 W( d1 J& i
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鮮果拿破崙
' V. Q2 Z& Z( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) }1 v; m; C8 G( }+ r# W
拿破崙餅夠香脆，夾新鮮水果，包括士多啤梨、哈密瓜等，清甜爽脆。
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6 A# i, S, ~; t% v+ S$ X! g+ D; A5.39.217.77:8898Ladies' Night免費甜品自助盛宴
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/ X8 p* ?/ M* `. _7 {( Y: `( rtvb now,tvbnow,bttvb■當晚商場會設有長枱， 60多款甜品「晒冷」，場面壯觀。公仔箱論壇* G% _( j$ g+ S3 V- U* R/ L
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日期︰ 10月 8日（星期四）tvb now,tvbnow,bttvb, H. r: h: V5 a# X7 L
地點︰葵芳新都會廣場天晶館
) \: ^! A* F+ _! k$ t公仔箱論壇時間︰ 8pm（名額 100人）；當日在指定商戶消費滿$200（單一發票計算），可於 6pm優先入場。tvb now,tvbnow,bttvb# D* S, L; B7 p9 {/ c( O& }" x0 V
5 Y/ J; @$ m) H# |" u3 r5.39.217.77:889864%超濃味 人氣黑朱古力 Brownies
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% V) A. h. K8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 k2 N+ P `9 w
JW萬豪酒店下午茶自助餐推出了共十多款新口味的甜品，全部由酒店糕餅總廚Roger設計，甜品着重口味層次，濃甜、清甜與酸甜果味互相交錯。開心果仁餅先將果仁研碎加入薄薄的蛋糕之中，上下再夾一層厚厚的開心果仁慕絲，口感細滑，果仁味香，面層鋪上一層棉花糖後稍為燒溶，甜中帶香。而大受歡迎的 Brownies，用上64%黑朱古力製作，朱古力味濃而不膩，質地濕潤，伴雪糕同吃，味道一流！而焦糖慕絲的製作過程亦甚為講究，將厚厚的焦糖慕絲，夾着切粒杏脯，加入香草的餡料，再有一層鬆軟的朱古力海綿蛋糕，入口焦糖香氣十足，用味蕾逐層解構蛋糕，合起來又能將味道大為提升，可見師傅落足心機。除了甜品，亦有熱盤鹹點供應。, x5 h1 x q3 P5 ~6 }: ?
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鮮果班戟 ( S3 w E7 h' A M
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專人即場炮製班戟，可選鮮果或忌廉作為餡料。這個加入大片芒果餡料，甜中帶酸，果香馥郁。
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Brownies
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, u+ y' R. t% Q, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。採用 64%黑朱古力製作，朱古力味醇厚，質地濕度剛剛好，甜而不漏，可多吃幾粒！
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焦糖慕絲公仔箱論壇 K! u$ |+ A2 ]
6 G# c1 c! K' m3 T# Z4 k. N- C$ ^慕絲味甜焦香，加有杏脯粒，與咖啡脆脆及朱古力蛋糕很夾。
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Apple Crumbletvb now,tvbnow,bttvb1 O$ ]' J0 f* n9 c
- Q+ X! ]3 N! ^/ W5 c* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以新鮮蘋果加肉桂汁炒香自製蘋果醬，面層灑有朱古力牛油粒，酥皮極鬆化。
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x, V) W4 Q+ `! H" Y5 Y2 X公仔箱論壇開心果仁餅
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底層是果仁碎屑，上面伴開心果慕絲，中間薄薄一層果仁蛋糕，上面再鋪一層棉花糖，甜味層次豐富。
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0 M- x- P6 `; Y# M8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下午茶自助餐收費
- [1 d3 b9 y+ f# {$ i' W& ]; c- Vtvb now,tvbnow,bttvb一至五： 3:30pm-6pm成人$200、小童$145六及公假： 1pm-6pm成人$255、小童$185日： 3:30pm-6pm成人$255、小童$185The Lounge（ 2810 8366）金鐘太古廣場 JW萬豪酒店大堂樓層 5.39.217.77:88980 ^ R* J8 F) M/ k1 r
. @/ H$ @: }: {8 G. W8 B. j' J1 @公仔箱論壇$200甜蜜一晚 即做格仔餅伴雪糕提到甜品自助餐，自然會想到君悅酒店的茶園，必試餐廳即叫即做的格仔餅，熱辣辣蛋香四溢，加入呍呢拿籽入口香滑，餅身香脆鬆化，伴雪糕或者蜜糖食都一流。餐廳還有多款自家製的甜點，包括︰梳乎厘、暖布甸，還有多款招牌蛋糕、自製朱古力、homemade雪糕，以及新鮮水果，單是吃甜品，已經相當滿足。茶園環境舒服，設落地玻璃，坐擁維港景色，不用$200就可度過一個甜蜜晚上。/ x& R% a4 ^9 ^
3 k0 E4 T2 Z3 z4 e/ m; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb; w/ Q4 n5 |( e. `& H9 s
總廚設計的多款蛋糕，口味配搭新穎，除了食自助餐，亦有不少人慕名來訂蛋糕。
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茶園的格仔餅相當有名，即叫即整，香鬆軟滑富蛋香，伴蜜糖食最為香甜。5.39.217.77:88983 e% c2 e1 K( Y! e) I0 p" y/ F1 i
& q1 a3 i0 q/ D& {; Utvb now,tvbnow,bttvb菊花芝士蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V% u$ {5 y G/ C
; L8 H9 m/ F9 a* A+ }+ i公仔箱論壇芝士香甜濃郁，面層是以天然糖、蛋白，加入菊花打成的忌廉，清甜中還帶花香。tvb now,tvbnow,bttvb* T3 L. G8 X" |, E
7 Y) _8 `8 v7 p- u0 e! W+ b$ _tvb now,tvbnow,bttvb茶園甜品自助餐5.39.217.77:88980 E; n7 x! \3 q o! C
' L; t- B5 i2 D/ `% e時間︰每晚 6:30pm-10pm收費︰成人$198、小童$99公仔箱論壇: |; Q9 ?/ Z2 Z
茶園灣仔港灣道君悅酒店閣樓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n/ r0 W4 L! z4 \- I0 n
公仔箱論壇0 L- v! {) u3 l' R r- v
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發表於 2009-10-3 08:04 AM
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