北 海 道 牧 場 餐 廳tvb now,tvbnow,bttvb0 h' y, P4 E7 n% z
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這 尚 在 test run 階 段 ， 要 在 本 星 期 5 才 正 式 開 幕 ， 木 裝 修 主 優 閒 和 風 ， 店 名 以 北 海道 牧 場 餐 廳 自 居 ， 你 以 為 它 會 賣 日 本 pasta 、 飯 團 便 當 、 壽 司 等 潮 食 ？ 錯 ！ Menu 隻 會 見 到 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 及 鮮 奶 等 茶 記 早 餐 ， 仲 唔 係 茶 餐 廳 ？ 「 係 ！ 」 老 闆 John 答 得 直 接 ： 「 我 就 係 要 做 一 間 像 cafe 般 坐 得 舒 服 ， 卻 又 可 以 整 天 吃 健 康 茶 記 食 品 的 茶 餐 廳 。 」 擺 明 針 對 年 輕 人 ！5 Q( k( s" z# z+ @' h
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8 成 日 本 進 口 貨
3 ^* F$ \; |( t: N( ?5.39.217.77:8898茶 記 食 品 都 話 健 康 ？ 原 來 阿 John 標 榜 不 落 味 精 、 不 製 作 垃 圾 食 物 ， 所 選 用 的 鮮 奶、 湯 底 、 意 大 利 粉 ， 以 緻 咖 啡 豆 全 部 都 由 日 本 進 口 。 「 原 本 我 用 的 雞 蛋 都 係 日 本 貨， 但 係 造 出 唔 夠 蛋 味 ， 我 試 十 幾 款 蛋 ， 美 國 、 泰 國 、 香 港 都 唔 合 我 心 水 ， 最 後 經 美 國 商 會 介 紹 入 呢 批 由 香 港 人 開 的 青 島 蛋 場 的 雞 蛋 ， 冇 美 國 、 日 本 蛋 咁 貴 ， 但 蛋 味 較 濃 ， 我 要 求 ， 最 終 揀 呢 批 青 島 蛋 ， 而 且 隻 隻 有 證 書 ， 保 證 冇 三 聚 氰 胺 。 」
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6 N: S8 v# `7 n3 a! i6 o公仔箱論壇鮮 味 ！5.39.217.77:8898, n" P% h5 C6 q% a5 G* Z
平 民 版 魚 子 醬 多 士 $605.39.217.77:88986 q+ @5 x9 v; x6 E! b; m# }
純 為 店 長 自 己 愛 好 ， 佢 話 食 魚 子 醬 一 係 去 酒 店 ， 埋 單 過 千 ， 一 係 成 瓶 買 返 屋 企 食 ，呢 個 大 眾 化 價 錢 可 以 享 受 到 奧 地 利 新 鮮 魚 子 醬 ， 筆 者 試 吃 亦 覺 鮮 味 十 足 。
9 Y, l/ t8 Y( }' {3 }+ [% [7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Check5.39.217.77:88989 y) ~$ v- Y$ ]: }5 ^* k
米 芝 肥 指 數 ： ★ ★
% Y' h2 \) z2 g: ]% y ?tvb now,tvbnow,bttvb麵 包 40g ： 94kcal
% H# i2 C+ j1 v0 e牛 油 20g ： 150kcal: C% i* r/ e B- E; H7 d
魚 子 醬 10g ： 45kcal3 X8 [& M6 `2 t+ \
共 289kcaltvb now,tvbnow,bttvb4 K& ^3 ?( X3 s% l
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5 Y; h* m. x/ N( E9 T4 t5.39.217.77:8898過 癮 ！6 W* w- j1 U4 a) u2 B0 R( y
3.6 北 海 道 奶 炒 蛋 白 $35TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B3 R; z& ? X3 c5 ^% i+ _' g
日 本 3.6 奶 本 身 味 道 較 淡 ， 唔 會 淹 沒 蛋 白 味 ， 重 點 是 炒 時 要 快 手 ， 如 果 唔 係 好 易 ， 入 口 蛋 白 香 口 又 彈 牙 。. W3 N# n9 f; t: ^% l) ?7 e) z7 s
Check
( Z# Z; j4 X) k5 j% ^1 ^5.39.217.77:8898米 芝 肥 指 數 ： 1/2 ★
1 H+ Y9 F$ \. A& p* o3 y1 J! f5.39.217.77:8898鮮 奶 40g ： 26kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z: H- i$ C; ^7 b4 R
蛋 白 100g ： 35kcaltvb now,tvbnow,bttvb/ t G' p2 T+ a
油 2g ： 18kcal
9 z, b* y$ C) M8 h公仔箱論壇共 79kcal
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必 食 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \8 K! a: _! K+ e: Q% ?7 }$ ~2 m
3 吋 厚 切 蛋 治 $204 r9 f X0 s; E$ ?7 `+ J
蛋 治 厚 切 已 夠 罕 ， 再 將 2 隻 大 蛋 炒 熟 形 成 勁 厚 蛋 層 ， 一 啖 由 頂 咬 到 底 ， 好 豐 富 ， 超 正 。
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米 芝 肥 指 數 ： ★ ★tvb now,tvbnow,bttvb6 j _8 t3 n7 W5 S6 c* I4 W
雞 蛋 × 2 ： 130kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }3 Q! |) F& s [* G! D3 i9 `
牛 油 2g ： 15kcal公仔箱論壇/ H5 D% Q3 Z, G7 m( z) F
麵 包 80g ： 188kcal
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食 客
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「 鍾 意 這 坐 得 舒 服 ， 我 本 身 怕 肥 ， 佢 用 好 少 油 加 上 蛋 同 奶 標 榜 日 本 （ 其 實 蛋 是 青 島 ） ， 感 覺 比 一 般 茶 餐 廳 健 康 。 」
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/ T' H. j" v5 a+ t1 F2 ~陳 嘉 容 都 是 Andre Ross 手 袋 fans 。0 h. G" f% @/ B2 ~9 C" Y% j
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' N6 l' Q; N7 s5 O9 Ktvb now,tvbnow,bttvbJohn 是 法 國 貴 婦 品 牌 Andre Ross （ 平 均 $14,000 一 個 手 袋 ） 的 營 運 總 裁 ， 衣 要 求 smart casual ， 食 就 最 愛 茶 餐 廳 早 餐 ， 「 我 個 價 做 得 同 其 他 人 差 唔 多 ， 但 係 成 本 就 一 定 比 人 高 ， 試 業 階 段 有 家 長 帶 小 朋 友 食 ， 但 都 有 人 覺 得 我 high 唔 敢 入 ， 所 以 我 就 專 登 貼 埋 menu 出 櫥 窗 。 」, v; d0 ^5 f$ {3 h
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銅 鑼 灣 新 會 道 6-10 號 京 城 大 廈 地 下 B 鋪 （ 9098 6922 ） |
發表於 2009-9-23 11:17 AM
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