1 P+ w( n/ _' a0 X$ J公仔箱論壇5.39.217.77:8898: U" ^$ G/ k9 L9 ~% g+ h; f
潘伯自創的減蛋金錢餅，以蛋黃、麵粉、牛油及糖為材料，不添加任何人工香料。「減蛋」是意指「減去蛋白，只用蛋黃製造」的意思，這樣的做法令金錢餅更具蛋香。經木炭烤爐烘烤出來的餅，口感鬆脆，就像厚片的蛋捲。潘榮記每天開門只做120盒金錢餅，賣完為止，這是潘伯老人家很性格的堅持。tvb now,tvbnow,bttvb4 T! A# M/ f* J! X) z; m1 I, A% S2 b
地址: 大炮台街1號BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R$ h3 E0 y+ l$ J
電話: 2833-5127
( [2 a% A3 l1 B: H( ?tvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 每日13:00至18:00tvb now,tvbnow,bttvb" H2 c& I# ]0 H9 U. E
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 5.39.217.77:88985 [" M- D# b, M% b, L
0 r4 B$ i5 x. T! ]( C% B2 o" W7 E5.39.217.77:8898 仁慈堂博物館雖然規模不大，但是所保藏的物品卻相當精緻，包括代表仁慈堂的文物和天主教教會有關的祭品用具。尤其最令人矚目的，為一部1662年的「澳門仁慈堂章程」手抄原件，是保存年代相當久遠的歷史文獻，屬於鎮館之寶；而玻璃櫥櫃中還有關於天主教會相當精緻的祭器展品，例如創始人賈尼路主教的頭顱遺骨、賈尼路主教的全身畫像、細膩的貝殼雕刻品、前白馬行醫院的銅鐘，以及刻有耶穌會徽號的陶瓷器皿等，值得一遊。
Y9 N3 p% P" h0 L% t地址: 仁慈堂大樓內
* l8 f# [: }4 c% G6 G+ u! |5.39.217.77:8898開放時間: 週一～週六10:00至13:00，14:30至17:30；休息：週日及例假日休館 5.39.217.77:8898 t t8 r J9 l3 M! Z7 u# [# v( i
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發表於 2011-8-4 02:04 AM
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