[甜品] 心太軟

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材料朱古力 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |# I& {3 x& a) \
牛油 110克
* F: L1 J6 H* |公仔箱論壇沙糖 30克公仔箱論壇- \# N/ M5 @' E2 t. t6 C
雞蛋 3隻
7 J6 j. d2 c+ \+ b# U/ ]/ d麵粉 35克+ O5 M6 y& B# ^+ G/ D. e5 k0 u8 Q
註：以上分量約可製5個布甸公仔箱論壇- c( l/ E: H3 m

& i; d: E8 i4 k( B+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ c0 \( Q8 D) j6 }- R7 {公仔箱論壇步驟1.先將朱古力及牛油以熱水坐溶，然後輕力攪拌。當朱古力漿攪拌至起鏡面，便可落沙糖，然後加入雞蛋繼續攪勻，謹記雞蛋需要逐隻落，當朱古力漿攪拌至稠身便可落麵粉，然後將朱古力漿雪入雪櫃，備用。
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. y$ D1 U/ s0 _  F2.這時準備鋼杯，先塗小量牛油及麵粉在內，方便布甸焗好後原個倒出；將已雪凍的朱古力漿慢慢倒入鋼杯。tvb now,tvbnow,bttvb$ p2 v4 y* D8 o# q6 \8 {$ {* `/ B

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3.焗爐以230度預熱10分鐘，然後焗10分鐘，焗好後以小刀輕輕割邊，將布甸從鋼杯倒出即可上碟，最後在布甸灑上糖霜，即成。

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