[中式食譜] 蛋白花蟹箝

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材料
$ Z# e( e) B; B9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花蟹箝 2隻、蛋白 2隻、水 3湯匙、鹽/糖各少許、奶 1湯匙8 c9 W, ~6 R6 I/ }+ m

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做法
- e1 G. c/ C6 }1 h6 \" j5.39.217.77:88981.將花蟹箝以大火隔水蒸 5分鐘至熟，拆去外殼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d3 N2 U5 v5 y  C& C' d% Z
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2.將鹽、糖、蛋白、水及奶拂勻，倒在碟上，放上蟹箝用大火隔水蒸 10分鐘即成。