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+ g7 o1 ], |1 R; A材料 公仔箱論壇' P8 J# {3 ?& L3 S; q- [) O; t f
活河蝦 300克（去頭）、新鮮芒果 1個、西瓜 200克、生菜 100克（切絲）、桂花酒 300毫升tvb now,tvbnow,bttvb8 k9 U# h( L" u( `1 X/ F. O7 r
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醬汁料
2 r- z$ o' p" y$ r5.39.217.77:8898魚露 1茶匙、蜜糖 1茶匙、檸檬汁 1茶匙、薑粒 1湯匙、芥末 1/4茶匙、芫荽 2湯匙（切碎）、橄欖油 1湯匙
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做法
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2.將蝦去殼留尾，開邊挑去蝦腸。 P2 z# t3 j+ z) R% s
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3.西瓜切成跟蝦大小相若的方塊；芒果去皮後亦切成跟蝦大小相若的方塊，然後排上碟，再放上蝦，將生菜絲伴碟。再將檸檬汁、蜜糖、薑粒、魚露、芥末拌勻後，再拌入橄欖油及芫荽，淋上沙律即成。 公仔箱論壇0 S6 q- k# R4 O, j( R
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發表於 2010-6-24 06:57 AM
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發表於 2010-6-24 11:32 AM
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