【材 料】
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* l4 H7 d" z1 s5 u; G1 { dtvb now,tvbnow,bttvbA.全脂鮮奶 250公克 tvb now,tvbnow,bttvb. C# v, r e: C7 ^
細砂糖 85公克 公仔箱論壇. Y y7 l/ C8 L
B.吉利丁 10公克
& b0 p: ?6 o: X7 h2 O# lC.白酒 110公克
6 O% }8 @2 a% Atvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油 120公克
: _- U; i: t/ h5 Z \5.39.217.77:8898D.罐裝水蜜桃 1片 5.39.217.77:88986 L% W! n: ~ _3 Z& l& z4 b
E.草莓塊 適量
6 S. p" e: h) h) v' p4 d# m; Dtvb now,tvbnow,bttvb奇異果塊 適量
7 E: ^9 U$ r( l: x. y( L罐裝水蜜桃塊 適量 5.39.217.77:88985 K! d4 z" A9 @3 ?! x( b5 g
食用玫瑰花瓣 適量
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0 B( E" z% M1 Y1 |# S+ I公仔箱論壇【做 法】
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1.罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。
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9 X* y0 W8 R* i2.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
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3.所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。5.39.217.77:8898& Z* b, M* c2 a, R
5 c9 O# P F8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
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9 b# w* B+ M. F+ w1 @& G8 X2 e5.將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。 |
發表於 2010-6-23 12:04 PM
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