【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x, J2 J/ z# V
1.放山雞洗淨切適當塊狀備用。5.39.217.77:8898' O% e. K' x7 e8 v5 N
2.熱鍋，倒入胡麻油，放入薑片以小火爆香，再放入蒜頭爆至微焦金黃。) f0 S# q. h8 i: \0 I! ~/ B3 O
3.加入作法 1的雞肉塊，轉大火炒至顏色變白，再加入辣椒段炒勻。
0 k, o6 X8 n) u8 W2 d* ^; m5.39.217.77:88984.加入所有調味料炒香，蓋上鍋蓋以小火燜約8分鐘。公仔箱論壇3 B8 [) A# m4 ]8 R) D" C* K7 c+ n2 I7 S
5.打開鍋蓋拌炒至湯汁微乾，加入九層塔炒軟即可。5.39.217.77:8898/ q( @2 I7 J, y% }! q2 b
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【材 料】
5 n5 A, Z2 [$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放山雞 1200 公克
- q. h! W" |, Q2 R5.39.217.77:8898薑片 60 公克
3 M/ q _* O4 K0 D2 s+ s; c* X& _公仔箱論壇蒜頭 12 顆; L; m6 ~1 F+ k8 A
辣椒段 15 公克5.39.217.77:8898+ K$ S) F. |1 B( s
九層塔 30 公克公仔箱論壇( N& Y* \8 v1 V: J
胡麻油 3 大匙
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* C' @6 k" [4 Vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
& [' }0 I$ v+ Q( R冰糖 1/2 大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ c, B: }! y5 X3 U( B5 d) \
醬油 2 大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P2 U3 N& ?4 i+ F5 f7 b! T; b" S
米酒 3 大匙. U+ P' g+ h' ^) U0 t
醬油膏 1 大匙 |
發表於 2010-6-23 12:02 PM
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