[中式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

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【材　 料】
8 |# j) E# S2 W; Z' ?5.39.217.77:8898口袋餅         2個
& H5 x/ S$ ~" L1 \' D4 Q5 t公仔箱論壇牛肉         150公克
- I" @" C% y. ]/ N# @. u! P洋蔥         40公克
7 o8 g6 i* H+ s9 A, b紅甜椒         50公克+ G( U' H* M" L! K/ c! q) E: R2 Y
黃甜椒         50公克5.39.217.77:8898% _4 a7 i8 r: `
青椒         40公克
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, U5 S' N4 i2 l- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
6 G2 L+ u2 M7 `1.鹽         少許
; t1 G' C# d7 B鮮雞粉         少許2 U  {2 i3 N: z1 m/ y
辣醬油         1小匙
2 k, p8 Z* P9 H% A" X$ M% c1 X公仔箱論壇牛排醬         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h& C. [( x% i7 y
黑胡椒         適量1 m& V' x" k  `( `/ W- W% P
水         50㏄
) q2 d1 l; d1 \/ k" T" g( k5.39.217.77:88982.太白粉水         少許公仔箱論壇0 H2 i5 I0 B  ]4 \; w' X7 n

, w; m2 R, M) ?8 i, H4 E* }/ M公仔箱論壇0 p$ g- X# T, a; u4 t; i
【醃　 料】
7 }, A/ {# E% N3 jtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2小匙
  Q, d( h5 Y- h細砂糖         少許
7 D6 U+ [( g$ {1 e6 G8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb( o+ ]8 ]9 ^: H2 B5 V5 I
米酒         1小匙  
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      5.39.217.77:88983 H- i$ W/ n4 |2 j0 ~
【做　 法】
( X' t) M( h# B1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
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2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M$ _7 l( X3 p, J
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3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。
# K, q& t& H3 l' G0 W& atvb now,tvbnow,bttvb   餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，0 j, R% v: b8 @: j7 K6 K
   最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
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4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。