【材 料】
5 u; o9 ?- I( v, L5.39.217.77:8898口袋餅 2個
7 |( j4 G! g2 X; a$ [tvb now,tvbnow,bttvb牛肉 150公克
7 w' i1 s8 U. g5 Q2 R5.39.217.77:8898洋蔥 40公克
2 D3 {% h7 p, N9 i公仔箱論壇紅甜椒 50公克/ Z( W+ N0 R3 j- B7 s
黃甜椒 50公克
- v6 P6 U' u1 d8 Q青椒 40公克公仔箱論壇# I3 ^9 t- R) |( O: J
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o' H% A/ ^- D2 ?( e/ X8 r ^
【調 味 料】% _% `/ B& Z6 A; O! @( |
1.鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n8 | @0 v+ I; t* z
鮮雞粉 少許5.39.217.77:8898( U6 D3 p/ L* L1 m3 f4 H
辣醬油 1小匙( M% L. U Q, \: q. u a `8 ]' V
牛排醬 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' G( X5 S6 e" t' ]: U- b* K$ C
黑胡椒 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |, b: u7 t" B# B
水 50㏄
: W* g& O7 e2 W公仔箱論壇2.太白粉水 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y8 d2 g7 B7 L& e3 H) L
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【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R: _6 P0 F2 J: g' C
醬油 1/2小匙
8 I" Z4 E9 c) X: b4 C1 E6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 少許
& o. p$ r) v- V: `1 s5.39.217.77:8898太白粉 少許8 A4 X' f! I2 b2 J" K) I9 r
米酒 1小匙
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; Z( N0 d( k0 Q2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! t2 w* k& g5 x8 G; _
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb: d, ]" q* U, g1 Z, D/ u: g; ?2 J
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。公仔箱論壇4 V& l! Z& [6 h0 m
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2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。
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7 S* c2 N' D( m/ G8 z3 V5.39.217.77:88983.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。
$ {9 A7 f- |# Q/ g5.39.217.77:8898 餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J. j9 E+ \: z% t) L, f
最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。: V4 N z5 |5 G7 C; }' L4 y
, w, D. p: [2 x/ X5 P& ~& }: q4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2010-6-23 12:01 PM
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