[中式食譜] 新疆雞肉串

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【材　 料】
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雞柳 120公克 5.39.217.77:8898+ b/ y- D% y" g- a
鹽 1小匙
- q# O2 N' _' j公仔箱論壇蛋 1/4顆
7 w! ]6 k# h& c( `; G! H- [  itvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙
4 ?7 {- z( q) b7 q, b5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹籤 6支 5.39.217.77:8898- K+ f" W" Q) L7 X6 {  ~
木炭 適量
8 m0 N* y2 M# ]5 ]/ \) s, \# w孜然 1大匙
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【做　 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^# ?' k9 u. X( H2 b/ ^; h( e! |

; F! S9 O+ ~4 L6 E% y7 n6 |tvb now,tvbnow,bttvb1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。
+ Y$ p" n. P$ j! k4 d/ C2 u2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。