& F: l r3 n4 @+ L" r$ \tvb now,tvbnow,bttvb
% U$ R$ [9 n9 x( b8 O1 S材料3 i9 \) Y. Z+ q+ a
蛋黃 1隻、糖 40克、蘋果汽酒 60毫升、忌廉 125毫升、魚膠片 3克 焦糖7 p/ h$ Q) v; w( m* ~* c
tvb now,tvbnow,bttvb4 N3 l1 ^( {6 y8 Z0 w
蘋果料
: _5 I5 ^7 L0 Y0 `7 e$ B蘋果 1個、牛油 1茶匙、糖 1茶匙
9 V0 H0 l1 `% }. F! m- J公仔箱論壇
* C/ F: Z9 I! v- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i0 k) w% y$ ?/ Q' R
做法
& M1 M% Q% t" xtvb now,tvbnow,bttvb1.蘋果去皮去心切粒。! x1 l. m' g( b4 e% d, Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R2 O3 I& c q" ^, Y
2.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤凉。
9 h9 v& b$ v+ I8 x+ b
, P+ X# @5 d) Q" w# d2 t5.39.217.77:88983.將忌廉打起至企身。公仔箱論壇, \5 I3 k+ ?+ d2 |6 f7 l
- t( ^' I( n1 N; a/ L! }' e1 atvb now,tvbnow,bttvb4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。0 c) V( W/ b$ V5 k$ [. h; s
7 O$ @0 s* z; z. x& g, Q7 `" z3 ~6 l- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。7 E6 {$ w3 k9 w; p- i
公仔箱論壇( k8 K5 d+ |# `$ N4 @0 e* ?
 & F. a1 S5 Q& @! m
8 r/ N8 E- H! ttvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-6-23 07:16 AM
| 