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[西式食譜] 蘋果汽酒沙巴翁

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: C! F, v, z# T8 u4 J& e公仔箱論壇材料
" W* N& x! u; Dtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 1隻、糖 40克、蘋果汽酒 60毫升、忌廉 125毫升、魚膠片 3克 焦糖& h$ i7 B' A4 s6 X8 H+ X) B( D

  d7 C1 I- R, L* x/ J4 [' ktvb now,tvbnow,bttvb蘋果料
* |! p" |# i! |0 ytvb now,tvbnow,bttvb蘋果 1個、牛油 1茶匙、糖 1茶匙
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8 S9 @, b8 z" \  c5 [6 t( o  @5.39.217.77:8898做法
( f9 f; q  I! n$ P( s: s2 ^1.蘋果去皮去心切粒。
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2.牛油放入鑊,用大火煮溶,加糖煮至淡啡色,將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤凉。
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4 D9 p8 L, x5 o& y% O4 l; V3.將忌廉打起至企身。5.39.217.77:8898+ T  i9 ]0 x/ ~+ M* V1 ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E) H4 K$ }* r/ L4 p
4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒,坐入熱水打至挺身,拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。
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5 I0 K$ d  z$ s2 P* W+ y+ w: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯,倒入忌廉蛋黃醬,放入雪櫃冷藏 3小時至硬身,取出放上焦糖蘋果即完成。
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