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[中式食譜] 中式牛仔骨

中式牛仔骨
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材料:0 e! Z. N  [/ M6 B; `3 ~6 k
牛仔骨 500克切中塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G7 d  p# B- _  E$ T+ Q% _
洋蔥 1個切條tvb now,tvbnow,bttvb9 D$ S; j% [9 O9 {+ s* s" Z5 ?
番茄 1個切角
. ]; j( ~$ F& ^, T8 K5.39.217.77:8898蒜茸 1大匙

調味料:

: ^2 `, x6 q) h9 T/ S- I

水1大匙

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生抽1大匙


" |. `8 N% G+ S$ j公仔箱論壇

麻油1小匙


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糖1小匙

5.39.217.77:8898$ b7 M  c! Q" t/ B% L1 r/ s1 @

梳打粉1小匙


1 i& W3 M' t$ y! K$ K2 G, w; H! {tvb now,tvbnow,bttvb

生粉1大匙

公仔箱論壇; L* a! o0 `# X6 R+ X! ]% z5 L

芡汁用:


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水2大匙


2 ]1 U7 ]' @: e& N3 k. V

浙醋2大匙


6 W  y' M. W, s' p. T" F8 ~3 f0 ~

茄汁2大匙

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糖2大匙


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鹽1小匙

tvb now,tvbnow,bttvb) _- U) i1 Y! j* T/ m) ~

生粉1小匙

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {4 {" V3 R/ S9 A$ g& e' m3 T3 V7 B
做法:
) ?* U: ?3 u' z- N% d3 C' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用刀背拍鬆牛仔骨,加醃料,醃約三十分鐘。公仔箱論壇' _  L/ S/ q6 b4 h
2. 加4大匙油,中火,煎牛仔骨至兩面呈金黃色,起鑊。
- ]" `. I# p2 [, g公仔箱論壇3. 餘油,爆香洋蔥、番茄、蒜茸
& x' N4 e$ H+ e9 x1 G* d, Q4. 加入芡汁,炒勻,煮沸。
* K, _/ n. C* F- x5.39.217.77:88985. 加入牛仔骨,稍炒,收汁,即成。; v! s: {7 V% M( X! U7 f1 Y" U* U

; L, Y0 L+ S* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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