返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 蜜味牛仔骨

材料:(4人份)公仔箱論壇& j8 K* n# m. j( ^8 N6 C  q
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]

  z2 R  C. @1 x/ _7 ?

甜青椒 1/2 個 [切絲]


% N+ G8 m) ~" W& @; l5 ]  |

甜紅椒 1/2 個[切絲]

3 i& \- s- k. \0 `

洋蔥 1/2 個 [切絲]


$ q4 t  S; |, w, |/ X3 j7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

乾蔥 2 粒 [切片]


2 d% s' f- `5 W) V' t+ R: g

醃料:
: C. M9 F$ p/ u) l0 |5.39.217.77:8898特級鮮味生抽 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }3 J1 B1 I' D9 ^' w( d
舊莊特級蠔油 1 茶匙
! [2 ]" m- A3 `% W) E1 m7 h( O9 Ztvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 1 茶匙

公仔箱論壇4 X5 D+ e: B- N

酒 1 茶匙
4 c/ S- w6 `, F, B3 v& b5.39.217.77:8898水 2 茶匙

tvb now,tvbnow,bttvb! `) H* t1 e9 |$ c

芡汁:


: T& }: y6 u) F- R3 W2 e! `

粟粉 1 茶匙

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [4 Y# ~; |( F8 _7 r

糖 1/2 茶匙

; ]+ J" i7 Q+ P. }; N5 E

特級鮮味生抽 2 湯匙

公仔箱論壇! ]4 L* s; Y+ f. U) o: e: ?

蜜糖 1 湯匙


. j" `! w! a1 T5 a9 {# l

粟粉 1/2 茶匙

tvb now,tvbnow,bttvb4 U3 {7 t2 v4 E* `0 a' O. y
tvb now,tvbnow,bttvb- E/ W6 Q& P/ C1 L' }. y
 
做法:5.39.217.77:8898, u5 L6 j/ `( P* |4 D9 X
1. 牛仔骨與醃料拌勻。
, G' J( h8 K% f* g8 V2 N0 _9 g4 ~公仔箱論壇2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。0 Z% Z: G+ o8 c# i" _/ o7 i
3. 用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至熱透。
返回列表