| 我们通常都是用电饭锅做米饭，但是现在两口之家很多，用电锅做饭容易做得太多导致浪费。其实，我们可以试着用微波炉来蒸米饭，一样可以蒸出松软可口的白米饭，而且，用微波炉做饭时间短，不仅方便快捷还省电节能。尤其适合单身人士和人口不多的家庭。 
用微波炉做饭实际上非常简单，只要掌握好一些小技巧，就可以蒸出绵软香甜的大米饭了。5.39.217.77:88987 `6 a) b$ F% [& }
首先，最好选择微波炉专用的蒸饭容器，在我们买微波炉的时候都会配有一个蒸饭煲，用它来做米饭是最合适不过了。5.39.217.77:88983 I3 C; Z- l# U# j; w
其次，淘好米以后，一定要将米浸泡20分钟左右，这样可以使米充分吸收水分，减少煮饭的时间，做出的米饭软硬适度。要注意的是，我们用来泡米的水就是直接煮饭的水了，所以在浸泡时水的比例要放好，一般1：1.5就可以了。
4 H" v; g; [3 U1 l6 L4 `tvb now,tvbnow,bttvb 将浸泡好米的容器盖上盖，放入微波炉，高火5分钟；然后等待几分钟，目的是让米粒自己充分浸泡；再用中火10分钟。
9 Z N- K+ e4 O" x! E 时间到了以后，不要立即取出饭煲，让它在微波炉里停留10分钟左右。因为这10分钟，虽然微波炉停止运转，但米饭内部还在摩擦加热，会让米饭更加软烂。10分钟过后，取出饭煲，打开，松软可口的大米饭就做好了。
6 @+ |' Z* v9 W2 |4 f, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 总结用微波炉蒸米饭关键要注意四点：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y5 { n5 c! `- f
一，最好用微波专用的饭煲；
" m' T6 N, ?- f' atvb now,tvbnow,bttvb 二，提前浸泡生米20分钟；" }* x' I- N: w
三，高火转中火前等待几分钟；5.39.217.77:88985 o: L! Y; K! C
四，做好后不要马上取出，放在微波炉里闷上十分钟。) U9 ]1 n. L1 f! M/ X8 ^
小贴士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z; `5 P5 U4 O+ V9 X, o+ z4 s
1、如果淘过的米不浸泡或浸泡时间短的话，微波炉定时就要相对长一点。
8 U% T) z/ ` X( Y, X5.39.217.77:8898 2、不同种类的米吸水量是不同的，如果更换大米，就要相对调整水量。5.39.217.77:8898% s& @0 n7 e# q7 V' ^
3、如果米饭没吃完，下一餐再吃时，放在饭煲里用微波炉加热两分钟，就像刚蒸出的一样好吃。 |
發表於 2010-6-9 10:24 PM
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