[中式食譜] 黑豆眉豆陈皮煲鲫鱼

咖啡愛奶茶

材料：黑豆、眉豆各80克、花生50克、陈皮1/3个，
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& x& S0 y8 H; k# [. U公仔箱論壇    鲫鱼1条，猪瘦肉100克、生姜3片。
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3 X* h! v" ]" P: G' F( ]; Y9 ^tvb now,tvbnow,bttvb烹制：豆、花生和陈皮浸泡、洗净；猪瘦肉洗净；
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    鲫鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水。公仔箱論壇8 Z1 X3 ]* B, p

) b/ Q. x( H  Q  ?, h, w, X    一起与生姜下瓦煲，加水2500毫升，
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    武火滚沸后改文火煲1小时，下盐即可。