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[西式食譜] 意大利國旗串

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材料
: q7 s. V( E) y, Q公仔箱論壇Bocconcini芝士 20克、橄欖油 2茶匙、香草羅勒醬 1茶匙、車厘茄/小椰菜球各 10粒、鹽少許
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1.將椰菜球洗淨,燒熱一鍋水加 1茶匙鹽,烚椰菜球至升起,盛起瀝乾水份。8 G8 p, Q+ `, j6 `6 T5 B* }& H- y
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2.芝士放入大碗內,下橄欖油、羅勒醬、少許鹽拌勻,放入雪櫃雪 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 f6 h' b7 j/ T: Z
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3.將車厘茄洗淨,然後瀝乾水。
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4.用竹籤將車厘茄、水牛芝士波及椰菜球串在一起即成。
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貼士
! c% k: {; Q  P7 BBocconcini芝士即是細粒水牛芝士球,這種芝士味道淡,還有好香的牛乳味。
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