 公仔箱論壇: I9 I) n+ J/ D! I
- d* o+ B% |' W8 R0 b材料
1 g$ w. c4 d; q5 q6 g; `9 I( I/ q雞蛋 4隻、砂糖 175克、低筋麪粉 320克、水 100克、啤酒 80克、泡打粉 15克、溶牛油 27克、加州提子乾 50克tvb now,tvbnow,bttvb$ k' A) S) f8 U3 d
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做法9 B0 ?, O M, t% p
1.將雞蛋拂勻，加砂糖、水及啤酒拌勻。
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2.然後篩入低筋麪粉及泡打粉拌勻。) W! M: Q- r5 R" P
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3.再加溶牛油拌勻成為麪糊。
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4.燒熱鑊下少許油，加入一勺麪糊，灑上提子乾，用慢火煎至冒泡，反轉煎至兩面金黃色即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o/ E& o& p! {7 |! b4 a9 q+ g* e
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發表於 2010-6-5 06:48 AM
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