[中式食譜] 椒鹽雞軟骨

limaok

材料 :: W* z- E1 ]! P" \6 p
雞軟骨一包 (百x有得買)5.39.217.77:88982 P4 L, D# F' J! N) W
檸檬半個5.39.217.77:8898; q* X/ M- _7 c6 K& z+ x
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配料:
* S1 I7 T- a& ]% \* p+ K9 D5.39.217.77:8898鹽焗雞粉 隨意
3 ]- n# D" h5 I# D公仔箱論壇蛋白 一隻
+ ?- i3 j! H* m5 w/ f! ^d生粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb' I2 W- `7 Y2 S
胡椒粉 少許
  G4 H" M7 L1 p0 otvb now,tvbnow,bttvb雞粉    少許公仔箱論壇/ ?! B! {8 f) X+ A7 C- j9 K: J
5.39.217.77:88984 b( ^! P/ c( n8 D8 F
做法 :
) T8 D6 L1 K5 Z2 c" F) @. L雞軟骨解凍,印去水份,
7 T& b* ~! u; L' r8 t8 w7 H$ \用配料先醃最少20分鐘,tvb now,tvbnow,bttvb- R  U: U# t1 T
最后加埋雞蛋白撈混佢, 落鍋炒熟tvb now,tvbnow,bttvb1 S  k; R3 `* n1 `
大概見到變哂色...(5-8分鐘左右)$ U+ V  n2 o+ ?  h
鐘意可以再加d胡椒粉同五香粉, 跟住就可以上碟.
. w3 C; o+ ^: a" L4 ]3 R再唧d檸檬汁就可以食啦...
5 t4 p0 p; I' I- X. b5 s- ?
6 P& t. Q9 c& q8 }, G& f5.39.217.77:8898好易整, 又好食...食到停唔到口

miuwow

thank you

joeybibi

you right .....食到停唔到口 , i very like this, thx for share