以豪聞名的佐敦不倒翁,首次過江在銅鑼灣開新分店,繼續落重本。六百萬裝修、近三千呎店面、大廳樓底近兩層樓高,是火鍋店少有的空間。一室米白色裝修,一排麻質布料梳化卡座,舒服得很。
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; {3 v4 Z' u. C! a) R+ L5.39.217.77:8898食物款式和佐敦總店一樣,手切肥牛最出色,新鮮部位種類多。海鮮湯底質素也佳。沒有乘機加價,九點半後所有配料還有六折,比總店還早了半小時。過陣子更打算推出自家品牌清酒,是火鍋店首創。
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不倒翁中日火鍋料理 (銅鑼灣勿地臣街時代廣場食通天)
9 J# Z9 I( F' V營業時間︰ 11am-2am公仔箱論壇4 f" i2 M7 g* |' i! E7 N
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2 u4 a( E: e3 [鮮茄粟米龍蝦鍋$188(前)、日式野菜籃$68(後)
1 U, h. r' B* W1 x3 ]2 b鮮茄湯底融入龍蝦鮮甜,野菜籃有皇帝菜、各類菇菌,賣相十足。
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招牌四寶丸$88公仔箱論壇* L5 ^% H# V, L& p1 N5 e' ?+ w2 q
雖然貴,但每日自家手打,肉味豐富。tvb now,tvbnow,bttvb0 l4 Q! f+ x& ^( E& u
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) N& D0 W+ p$ H& {7 U+ b. d' T( p公仔箱論壇有嬰兒拳頭大,餡料爽口豐富,記得要煮耐一點才能煮透。
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' b; z0 H ]" u1 @. n# _5.39.217.77:8898樓底高,梳化卡位,空間感足,舒服鬆動。
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