蘋果、香蕉助排便? 便秘者恐適得其反!
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一般人認為「吃蘋果、香蕉可解便秘,幫助排便」,但醫師指這是迷思,小心便秘者愈吃,便秘情形愈嚴重;因為這兩種水果富含鐵質,多吃易便秘,又有果膠可助大便成形,也是以前止瀉劑的成份,正常人吃沒有關係,但有便秘體質或症狀的人食用,則會加重症狀。
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5 Y. w0 n8 L1 Q1 f. U6 S8 u公仔箱論壇中國醫藥大學兒童醫院腸胃科醫師林捷忠指出,香蕉會加重便秘,但是放到非常熟,外皮全黑、果肉帶透明狀,香蕉過度熟化才有順便效果。因為香蕉的醣類會轉化為果糖,有助潤腸,腸胃吸收不是那麼好,就能幫助排便,但是這種太熟的香蕉並不好吃,一般人不太會吃。
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; b6 b9 `$ y* F2 \, E7 A; D! L# G林捷忠說,蘋果、香蕉富含鐵質容易便秘,而且香蕉的果膠成份比蘋果更多。很多媽媽誤認香蕉可軟便,讓已經便秘的孩子多吃香蕉,結果愈吃愈大不出來,有人5天、1週沒辦法排便,甚至有人嚴重到完全無法解便,必須灌腸。公仔箱論壇. M# U* N) t* m" |. ~% u6 z4 q3 l
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鐵質多多 便秘體質者不宜多食公仔箱論壇; o5 t) i+ o% y7 Z- E& R+ Z# N" G
他在門診中也常遇到小朋友便秘就醫,主要是媽媽不知孩子有便秘體質,認為餵蘋果營養,一直餵孩子吃,反而造成孩子不易排便。tvb now,tvbnow,bttvb, a+ M a3 f+ K2 C
% a8 ?2 r* F- m/ o# j/ ^5.39.217.77:8898林捷忠建議,有便秘體質或症狀者,應少吃香蕉和蘋果這兩種水果,以免加重症狀,可選擇梨子、西瓜、木瓜、香瓜、火龍果等瓜果類水果食用,但也不要過度,以免腹瀉。
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0 B2 [1 a! N. N蘋果、香蕉會加重便秘症狀,卻是營養豐富的水果。台新醫院營養師劉玲汝說,蘋果有果膠可調節腸胃道菌種、維他命C可抗氧化,還有黃酮化合物能抗癌;香蕉富含鉀、鎂離子,可調節血壓、防止痙攣,血清素能抗憂鬱、助眠。
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只要有便秘困擾者慎選水果吃,飲食正常,多吃蔬菜、水果,將有助排便順暢。 |