材 料公仔箱論壇' j- V. w& I) l- y$ x
紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 ) A- q% M: y8 G2 _+ @* }; D
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粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )
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罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )
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蔥 花 少 許 5.39.217.77:8898% P. T6 W8 o! r
7 W; K4 M) V$ S! w' ^蒜 茸 少 許$ G. M: i4 F' e5 g$ T
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薑 茸 各 少 許2 A5 u6 ]& ?( p! X
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調 味 料 tvb now,tvbnow,bttvb8 i( ?/ H" u; X4 {. T) ]
* \8 a. ?; t, S& G; K! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬 油 少 許
0 X' i/ I+ i5 e1 R. p- P' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m- m8 V& t6 k/ D/ P% D( q
鹽 少 許
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8 _* k7 D3 h- L7 \& c/ O酒 少 許
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胡 椒 粉 少 許
! z! m1 g8 ?+ G/ o1 v( s. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Ingredients:8 ~% H0 W7 I$ x
Crab 1 pc. (about 10 tales)
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/ d+ c F+ h, r0 T+ S4 {; Y' ^2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)
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A tin of chicken soup (375ml)tvb now,tvbnow,bttvb5 }( }4 r2 X3 r9 n" k' Y
3 o, z* B0 v. O! x" i" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chopped spring onion& n7 t: u5 |5 r: i# i
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Chopped garlictvb now,tvbnow,bttvb7 l& o# U* z3 f) i
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Chopped gingerTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X; Y/ F h: G
/ H+ k7 o7 m; w% u/ [, a3 r/ F5.39.217.77:8898Seasoning:tvb now,tvbnow,bttvb W% U* o' h" x6 |5 D ]
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Light soy sauce
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; G( ?, W6 x$ n6 |' h" QSalt
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. S c% L0 M4 Z% J3 k5.39.217.77:8898Chinese wine
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White pepper powertvb now,tvbnow,bttvb& y% G, p% R0 Y2 z( o4 U
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5 n; A9 _- j/ G: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作 法 公仔箱論壇; w. b2 ]4 P1 _9 s1 {
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( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。
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0 b5 \+ \# W( Y; [5.39.217.77:8898( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。
, o$ D4 Y0 j- j v; p# M( Q* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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Steps:
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; R' j: H. Z) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.公仔箱論壇' ?( N' {, l- G- Y- }
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2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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