材 料2 R) r* M* {" e, c. S
紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )
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; `0 |8 v- `% |. E( R# }公仔箱論壇粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )tvb now,tvbnow,bttvb. i; v+ S3 D Z- b4 ~6 H
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罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )
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" v l- U! V- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 花 少 許 5.39.217.77:8898$ R- t2 e7 [2 B9 n6 d
5.39.217.77:8898+ s* K8 d* v4 _3 v8 P
蒜 茸 少 許
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[% A. k0 H' |: W& u g公仔箱論壇薑 茸 各 少 許
8 C, P- B! P& v( s% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [# p) K/ V+ a, e$ P
調 味 料
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4 E. K7 `8 c( h. w0 w/ H5.39.217.77:8898醬 油 少 許
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: M1 C% q6 {7 [4 z4 h1 B& A公仔箱論壇鹽 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {# J7 W* U1 x) `$ n
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酒 少 許
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( t. V* {9 t4 o- a5.39.217.77:8898胡 椒 粉 少 許5.39.217.77:88983 }5 n, U# G. D
Ingredients:
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+ L. h1 ~% Y4 R0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% v3 S$ F% j4 ]- m) ~+ i
2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)) q+ j0 C$ _! ?; a `. h
6 _* S3 G: L4 L+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A tin of chicken soup (375ml)tvb now,tvbnow,bttvb- ^4 k L4 j$ N* U/ ?2 t% j4 P
公仔箱論壇3 i$ w3 O; y/ m* _
Chopped spring onion
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Chopped garlic
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Chopped ginger5.39.217.77:8898# U' P% m8 J$ e
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Seasoning:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N$ c, k# o" k
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Salttvb now,tvbnow,bttvb( @& c7 a3 Z4 u/ M9 Q4 [2 o! X. [
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作 法
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- ^+ p& N6 e- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。
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- K7 e; t! H- {( d+ }# p3 j5.39.217.77:8898( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l$ Y' _; u7 |' g4 `5 G
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Steps:tvb now,tvbnow,bttvb% Q* K1 J$ W# [2 _; j9 s% g
) s: d& t3 f; v8 g/ C, o1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.
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2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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