.材料:青蟹1隻(母蟹)、老薑片6片
' y+ U, _& n2 ~公仔箱論壇.調味料:麻油1小匙、黃酒1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, i6 v8 C( v2 z& P) j9 m. y; l' B1 `
.藥材:當歸6g、黃耆20g、枸杞6g 9 m F& X+ q( |3 Y0 ?
.作法:
' q+ F' O s8 X! `& L5.39.217.77:88981.藥材放入鍋,加水200cc,移入燉鍋,燉煮20分鐘,濾取湯汁。
" d2 F' L8 y# x$ C, z3 Z# @公仔箱論壇2.青蟹洗淨切成6塊,放入燉盅,倒入湯汁。
: J4 o- ~" o4 M, ^" p: [6 |0 {公仔箱論壇3.加入麻油、黃酒、老薑片,移入燉鍋,燉煮10分鐘即可食用。
3 r9 {$ d* h$ [3 W: y/ X1 j.功效:這道燉品能預防皺紋產生及增加皮膚紅潤與彈性,搭配當歸、黃耆、枸杞能氣血雙補,更可緊實肌膚,加強肝臟代謝功能,還有增強視力等功效。 5.39.217.77:88982 P, Y& G3 q: P" e, b2 \
.醫生的叮嚀:可搭配冬粉、麵線食用,味道更鮮美。 |