材料 青木瓜 150克4 z) D( T9 i; H! b: g) I8 _
蒜肉、蝦米 各50克! n9 @3 L. {" l
指天椒 2條- J0 F9 i2 T% n X
椰糖、魚露 各1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ d3 `6 r0 J' ~7 M0 M
甘筍 30克5.39.217.77:88980 H9 V8 N- u% t& z: |3 Q ]' E
青檸汁 1茶匙5.39.217.77:8898; _9 }5 A0 e/ h( I- v: `: ^
花生 50克
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1. 青木瓜、甘筍分別去皮刨絲,備用。
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/ t5 Y, i: ^/ v0 K公仔箱論壇2. 蒜肉搗成蓉,加入指天椒及花生搗爛。
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3. 加入青木瓜絲及甘筍絲拌勻。
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4. 加入蝦米、豆角、魚露、椰糖及青檸汁拌勻即成。 |