想把米蟲殺光光，其實很簡單。米買回來了，先丟進冷凍庫裡冰二到三天，什麼蟲也沒了。
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3 A8 v( P" x+ I6 d* W0 r農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法，誰試過誰都豎起拇指稱讚好。 tvb now,tvbnow,bttvb; o p3 p# _ o3 I' l( ^
台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t! h* C: `! P7 [3 S3 f
「初認識我的人，一知道我專門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。
1 S3 F6 _5 e. X, d# Htvb now,tvbnow,bttvb他這好本事，先從左右鄰居傳開來的。現在，不只家庭主婦來求救， 3 r% s1 C c4 p/ W3 I
就連農委會官員們也來討教。
: U2 e! o ]" ] g, P# K. n" m公仔箱論壇抗米蟲，碾米商個個使出渾身解數。 / ^+ L$ a! D7 m" o
有的推出冷藏米，有的附上 1片脫氧劑。不過，再怎麼細心，防蟲依舊無法百分百。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V* P B L, E3 y9 C
冷藏米這概念，在台灣算新。 9 ~+ [+ Q6 r8 u! ]
最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益全香米。 ( j8 z C, w, L+ `- g/ Q
交給消費者的小包裝米，完全控制5 到10 度之間。 tvb now,tvbnow,bttvb1 m+ u% ~* Z2 I& M% ~4 s( |
畢竟，羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高， 2 公斤開價200 元，比一般米貴了 2 倍以上。
: H) n+ l1 B0 T/ z6 Q0 otvb now,tvbnow,bttvb「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出，
1 d2 k+ C- S: r# y* H+ C+ R; b9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最近，農試所應用動物系完成實驗，結果顯示，
! S7 X6 d6 X5 c; }小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好：
/ ?) x2 a3 Y/ W. V3 K, d2 G6 Otvb now,tvbnow,bttvb即使擺在常溫下， 30 到90 天之間，長蟲機率近乎零。 tvb now,tvbnow,bttvb& `$ L/ }7 ^! |! v [
脫氧劑小小一片， 4公分見方，約 0.6元。不會提高太多成本。 tvb now,tvbnow,bttvb; V2 t6 h1 K: d
農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。
! R* i1 _" X$ A, H# _: e: i# ctvb now,tvbnow,bttvb將來消費者買米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。 " y8 I1 [. n2 P5 [0 |# r
「 防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _9 Z+ _4 H: s& e
姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?: F2 E# T" }2 g
根據實驗，米蟲怕冷，溫度降到 5 到10 度，生活期會延緩下來，不會作怪。
2 p% u$ M! X' w; v/ ^+ {「白米放進冷凍庫冰一冰，蟲卵全都殺死，米放再久，也不會長蟲了 。」 3 } K" m7 v8 E9 e3 l+ W
〈註：豆類亦可比照處理。〉 |
發表於 2012-12-5 11:39 PM
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