炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d3 [) w( B& M' n
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
9 t. ?$ x# n0 R( }3 jtvb now,tvbnow,bttvb但沒有氣炸鍋怎麼辦？
- l4 r' c5 K- {! b) g# Z: k要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？- c! ]" r, L4 ` J0 h
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
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5 G0 h1 ]4 j; [" z( z- etvb now,tvbnow,bttvb＊食材公仔箱論壇' {8 e8 K7 U% X. @
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電鍋
& [7 J: P4 c* l7 [3 O' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鋁箔紙
) q* C8 L1 K: z( P" H公仔箱論壇 雞塊適量 1 v T, s9 o! C A O( \
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＊作法公仔箱論壇- W' I5 c# T# y" I
1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）
) M! E9 x' H8 b4 |! t5.39.217.77:88982.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J* L# v5 c' o
3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
3 O5 f( ~4 i( i5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！)
: [3 F9 W$ b4 J& }# ~5.39.217.77:88986.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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