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[西式食譜] 電鍋炸雞塊!!

炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d3 [) w( B& M' n
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
9 t. ?$ x# n0 R( }3 jtvb now,tvbnow,bttvb但沒有氣炸鍋怎麼辦?
- l4 r' c5 K- {! b) g# Z: k要怎麼不用到油,來完成一道少油少熱量的炸雞塊?- c! ]" r, L4 `  J0 h
沒關係,來看看吧,要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
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5 G0 h1 ]4 j; [" z( z- etvb now,tvbnow,bttvb*食材
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 電鍋
& [7 J: P4 c* l7 [3 O' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鋁箔紙
) q* C8 L1 K: z( P" H公仔箱論壇 雞塊適量 1 v  T, s9 o! C  A  O( \
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*作法公仔箱論壇- W' I5 c# T# y" I
1.熱鍋約二~三分鐘(直接使用外鍋)
) M! E9 x' H8 b4 |! t5.39.217.77:88982.將鋁箔紙撕取適當大小,完整鋪在電鍋內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J* L# v5 c' o

3.雞塊無須解凍,直接鋪在鋁箔紙上,按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。  
3 O5 f( ~4 i( i5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.電鍋跳起,悶個兩分鐘後,打開鍋蓋幫雞塊們翻個身,再按下電鍋開關。

5.電鍋再度跳起,悶個兩分鐘後打開鍋蓋,

   幫雞塊們翻個身後戳洞,好讓雞塊內水分順利散掉,再按下電鍋開關,

   (此時無須再蓋上鍋蓋囉,因為鍋蓋會悶住水氣,這樣外皮就不酥脆了喔!)
: [3 F9 W$ b4 J& }# ~5.39.217.77:88986.重複翻動幾次,觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色,或是直接試吃看看熟了沒吧

7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉!

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