做壽司的全過程
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原料：
4 C# [3 I: P2 S8 {( ?5.39.217.77:8898米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）
5 \" f$ W2 }4 e& R2 T; o1 \9 F7 o5.39.217.77:8898雞蛋 1個公仔箱論壇" b. J' Q' T: e$ T# ?. D1 S
香菇 一朵
, s4 a7 b1 u/ N* Z& B2 k5.39.217.77:8898黃瓜 半條tvb now,tvbnow,bttvb( A3 [" Q0 z# a1 v
胡蘿蔔 一根公仔箱論壇$ T$ B' {+ N# `, }) @2 D4 N
三文魚 若幹
6 g$ \ Z. o- y( n$ Vtvb now,tvbnow,bttvb蟹柳 若幹
8 k' d; A; ^1 ^% Q7 ~, Dtvb now,tvbnow,bttvb海苔 （要烤過的)
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6 {. A9 y4 t% Z3 Y2 H% \5.39.217.77:88981.把米煮上,和正常煮飯一樣
3 z; C; t/ K H" {: d# G- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多) 公仔箱論壇1 z% j a& `' H1 \
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煎一會之後把兩邊往中間翻 ! }: E; H; g# P0 @: R
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% O! E, G: _6 Y8 c& jtvb now,tvbnow,bttvb再翻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U+ z- w, ]' @9 W0 z2 Z) Y- B' W
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然後翻面: H5 Q/ `+ \5 d% h2 t
動作要快,不要折斷.5.39.217.77:88981 ~4 \! f- N! p9 k2 S2 u6 C* A8 b% N
因爲要拍照,有點焦了,不好意思了
$ j. ^9 N$ T6 O6 b$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊 ( T `: [+ ]3 Z8 D# E
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" p7 z" N: I, V. c. U公仔箱論壇三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏.
5 }6 a. q! O/ O; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898; J$ `: k' ~6 X7 O; B
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香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.% H! A% E+ m4 N9 s3 d5 Y+ v
所有東西切成條.
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5 o6 X K$ }$ m5 ~醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H/ ?! F# q* @
米醋可以用白醋,糖和清水自己調. _( g+ H: J# Z( S' x. p
最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以. $ c3 g% f! b( h. w
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, ?) j2 T2 L& X6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了. , R& I. ]6 G3 N7 u8 S
; i* r* P- a# {; T6 D5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U0 `9 _/ {8 |! `" a
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米飯和手的溫度差不多就可以開始了.
& s/ D9 Q! Z! j0 e4 w海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上.
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( E8 J: y% A& G0 J. @1 ^對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯. 5.39.217.77:88988 `- ?" d; I! q
鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空.
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! v5 [9 |' Y# i) f; m4 D! gtvb now,tvbnow,bttvb把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬. 5.39.217.77:8898. E. z9 M8 A& h4 y
, Z! L# Q6 O6 r+ [4 b+ J公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q7 U4 B- |0 m6 z. u2 c" {$ t
. m/ e( g5 }4 }% s* y/ N1 J& e1 {5.39.217.77:8898縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚. tvb now,tvbnow,bttvb) l+ P( T3 d. O& }( D. }
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3 L; Z7 x5 M3 x; I" D7 ~tvb now,tvbnow,bttvb
' x. N" Q2 L& u5 g, D% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開始卷. tvb now,tvbnow,bttvb c% s# U& e) M5 G' S3 `
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) Z7 D) `- F8 n/ j1 c5.39.217.77:8898側面
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. H1 [ p8 ^. c P4 y' g2 G- W5.39.217.77:8898卷好後固定一下
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, w3 L) M3 Y( b% V' f3 N7 _打開
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切成小段
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4 O& _, }, B" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦.
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全家福
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發表於 2008-7-25 11:20 AM
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發表於 2008-7-27 12:25 AM
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