做壽司的全過程 DIY

假書僮

做壽司的全過程tvb now,tvbnow,bttvb6 R" i, n9 M7 i) `0 Z

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% U1 G: {7 g& I2 D7 h- B2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ c% n* u8 y) d- v$ \$ s原料：
! M& k: U7 T! A# P- `, M5 s# D米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）
# J5 L& s" x% ~% n雞蛋 1個
3 f9 ^4 \' I* i! z+ p5.39.217.77:8898香菇 一朵
$ D8 _- d- k0 {3 u9 F+ u黃瓜 半條
) [4 a- |/ X  [1 ztvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔 一根5 G6 u/ \' x- ?
三文魚 若幹
& p4 G7 [% L$ ?( h" M5 s, |! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳 若幹公仔箱論壇- P9 M- A: g7 m' |9 ?" R
海苔 （要烤過的) ; ?' M5 Z8 F0 L" K0 p; U! m

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1.把米煮上,和正常煮飯一樣
0 u" G7 O, ^+ [- J+ l6 dtvb now,tvbnow,bttvb2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多) 5.39.217.77:8898  x1 [. c9 }' E! ~1 i
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) ]9 h( u( v1 p+ C4 H; N0 a公仔箱論壇
; O1 `5 p3 s. s) `5 o煎一會之後把兩邊往中間翻 tvb now,tvbnow,bttvb3 M- s3 b6 o1 V2 T: M; v$ ~

7 r- b3 |% {$ _$ a, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h9 C% Y. H/ a# P; k6 J
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再翻公仔箱論壇5 q$ v  K5 [8 I. a' m
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然後翻面
5 s! U, s* _2 v. R5.39.217.77:8898動作要快,不要折斷.+ K1 M( [; P7 E' L0 K7 L
因爲要拍照,有點焦了,不好意思了- l7 X/ v7 E# G$ w$ A& z
感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊
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, `7 o! B3 p' i8 }! y+ V! i5.39.217.77:8898三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏. 5.39.217.77:8898& {9 g7 A$ @6 t
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香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.6 z; N6 H) V: B  _6 v
所有東西切成條.
$ F1 [* ~& p0 h0 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p; O* Y6 a' n2 O6 j4 O. x5 {

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醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).
+ Y, E! n7 D# y" X5.39.217.77:8898米醋可以用白醋,糖和清水自己調.5.39.217.77:8898# L0 x1 j  \; A" A
最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以.
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% B5 ]9 [9 k9 i1 K: y" m+ o5 N3 Y所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了. tvb now,tvbnow,bttvb- V8 G# I3 ?5 g/ C
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: C! [) |1 S. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米飯和手的溫度差不多就可以開始了.tvb now,tvbnow,bttvb) @! [8 X' ^" {4 }
海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上.
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8 X& |! d# ~' Y對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯. $ ~' p9 Z7 s5 I- ~1 n& M$ A! v2 l
鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空. ( ^; ~" F! l4 L# a6 [
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把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬.
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) B' M7 D5 K, D9 N! p& t# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚. # {# f; |+ M3 V+ R/ y" C
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開始卷. 5.39.217.77:8898" @, b' b; k2 X
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3 r3 r+ k4 r- h; s3 M8 O9 o+ G5.39.217.77:88985.39.217.77:88985 B$ T8 X7 G9 ~. P8 s
側面
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; i% a# i) ?. L) [5.39.217.77:8898卷好後固定一下 % @- ?/ ?) s, y- R( ^9 D

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切成小段
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飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦.
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' G2 i, Y% ]+ I, h3 c5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。完成 - O+ F: N1 _9 O7 _+ b
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icceti

it looks very very good!  yum yum!!5.39.217.77:8898$ ^2 @8 C, r- v0 d5 Z2 ~9 o' r
thanks, i will definitely try it some day.