做壽司的全過程 DIY

假書僮

做壽司的全過程
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原料：
8 U1 d" c0 V8 C0 }7 b6 z2 b+ J. T4 Xtvb now,tvbnow,bttvb米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）
' Y; A; g. \! K) \4 T/ j+ l雞蛋 1個公仔箱論壇% O$ r) D8 E% ?
香菇 一朵tvb now,tvbnow,bttvb5 i5 ]# ?) G/ a
黃瓜 半條
8 O! o% q4 g- j5.39.217.77:8898胡蘿蔔 一根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?2 |: g6 O! \0 e* S
三文魚 若幹
4 l# p% N: I$ [, i# F2 mtvb now,tvbnow,bttvb蟹柳 若幹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K# T* O' W4 d$ Y( `; q9 a8 p
海苔 （要烤過的)
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9 e. v! d# _( ~8 H3 `6 c1.把米煮上,和正常煮飯一樣
' `0 J* x0 Q8 W; F7 vtvb now,tvbnow,bttvb2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多) % k: k3 J, ?7 R# `& F
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2 e; j1 R% o! Q  W煎一會之後把兩邊往中間翻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y7 V- e3 J, Z. g$ v/ i% ?; w4 g

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5 N% P) z- V/ E' k. u再翻tvb now,tvbnow,bttvb6 i: y3 o1 L( H: i6 {

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然後翻面
1 I, O" p% e" Q# x; s動作要快,不要折斷.公仔箱論壇4 O& U# e1 w* y
因爲要拍照,有點焦了,不好意思了5.39.217.77:88989 R7 i: B1 i7 ?8 K  f2 h$ }
感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊
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三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏.
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7 |' k4 f* N2 F) _; o9 F5.39.217.77:8898香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.tvb now,tvbnow,bttvb: r2 p- o1 o" G3 x6 {6 h
所有東西切成條.
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- {$ D* X* Q* ?; Q; s6 ]% Atvb now,tvbnow,bttvb醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).
9 A( Q' I8 |/ M6 ]& U米醋可以用白醋,糖和清水自己調.
9 E) h$ @; o1 T最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]0 A7 M$ r5 Y1 A
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所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k# c# |2 V" i1 H* i! m3 h) w
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米飯和手的溫度差不多就可以開始了.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r: f, I6 j1 _) \. Z
海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上.
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對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯.
4 m, [6 o; F3 @+ k& i; x9 y+ ytvb now,tvbnow,bttvb鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空.
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* r) k/ A6 _) z7 w' [  e- Z7 |5.39.217.77:8898把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬. 5 C* Z3 t" u* f2 l5 M

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縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚. tvb now,tvbnow,bttvb& E$ T8 h* k: M+ s3 B
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開始卷. 5.39.217.77:88987 D; w# ]0 W2 Y- J. a7 }

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( j; q& ^; u' D+ Z公仔箱論壇卷好後固定一下 0 c! ?+ h. q: h
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打開
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2 m7 o% N/ |" m4 [/ K$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切成小段 5.39.217.77:8898& R, ?5 f8 l, ~- ]& {* P9 H5 `

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1 B/ P& [; ^5 }  f$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦.
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完成 % ]9 K+ v6 E& F% n- D. u

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全家福
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icceti

it looks very very good!  yum yum!!4 g7 V3 D( W0 S" {! X% y6 @  O" b
thanks, i will definitely try it some day.