做壽司的全過程 DIY

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" K$ w' v) O! r; `5.39.217.77:8898原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a2 R% w" s4 i9 W
米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）6 i; t% b9 ?9 N8 L
雞蛋 1個8 E; n$ W# r5 P2 Z' i( f! a
香菇 一朵
# V% z- L/ O" V% L7 q* U2 E" W$ Jtvb now,tvbnow,bttvb黃瓜 半條+ z) D# _, |$ q3 g) r9 B# ~. ?3 P
胡蘿蔔 一根tvb now,tvbnow,bttvb2 f  ]& m& L  z; A7 N  g
三文魚 若幹; Y/ h7 m* K( S% x! z! a0 {  j' {; w
蟹柳 若幹tvb now,tvbnow,bttvb3 ?2 l/ @& a3 m
海苔 （要烤過的)
8 U; h1 p9 q7 M0 c' t( L  [, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L" K# w& |$ C4 C6 h( X

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1 p' [7 {+ ?- i4 P# x& F, ^. B2 Q1.把米煮上,和正常煮飯一樣公仔箱論壇7 j- J  O% E9 a# j) J- D
2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多)
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煎一會之後把兩邊往中間翻 公仔箱論壇. ]' l8 U% t9 q" k" u

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再翻公仔箱論壇2 V$ J( J8 |) P. L  T1 w

2 W" |4 f! l% U4 y  n% Z2 c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& B0 @( |' v7 m4 G- e2 u  @; Y
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然後翻面tvb now,tvbnow,bttvb+ x) n* R9 S+ P; m  g
動作要快,不要折斷." ~/ C) a' ]' t7 K9 Q4 d
因爲要拍照,有點焦了,不好意思了
* U  H! u6 r/ }+ ]0 |9 u: C% X! t感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊 tvb now,tvbnow,bttvb2 T; L! @9 w9 M; _. d6 ~/ T9 g

. Y3 Z3 Y" f$ C. W, v9 h2 rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88988 X7 D! t) ]2 w+ X' a2 e7 Z) s
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三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏. 公仔箱論壇$ e4 D3 ?! b( j7 o6 @: r3 ]

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) h) B3 Y$ u) A0 O, D; _tvb now,tvbnow,bttvb香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.- Z3 E6 L9 R& g6 G, B
所有東西切成條.
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% S. L$ |9 @) h* T* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" I: J- c$ O2 q. z醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).: R& T9 f- d) ?, e
米醋可以用白醋,糖和清水自己調.
5 J& y& t: Y1 y  V' o5 K最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以.
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所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了.
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* Y, i( `$ n& w* ]8 v# a- O米飯和手的溫度差不多就可以開始了.
' m' _( N3 I7 h; S- U3 o海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上. tvb now,tvbnow,bttvb- X0 I5 g6 d) }9 z

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, j; n6 M* Z( f4 D2 S2 K- C對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯. 5.39.217.77:8898- h2 k. V; h1 M# {" W
鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空.
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8 Y  J6 }5 A9 [2 f5.39.217.77:8898把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g1 b, w& U4 b" w: G! S) W2 W
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縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚.
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開始卷. 7 f) a$ r3 L" o1 @# F' m1 t4 s

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# }1 c4 e+ @; P7 \9 {$ _2 t側面
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卷好後固定一下
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. I/ [5 }; |  m# Z! \& F公仔箱論壇打開
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! h# o4 e! Q. A* O$ r公仔箱論壇切成小段 tvb now,tvbnow,bttvb6 p- N. V; a$ _( e

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* V% ]$ F& F! l0 N' o  I$ }飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦.
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完成
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icceti

it looks very very good!  yum yum!!% I! u( d; J! J9 N
thanks, i will definitely try it some day.