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[西式食譜] 二種韓式炒粉絲做法

韓式炒粉絲1 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F- B, g* L3 c0 B" \# r2 p  _

% B3 E# s2 t& b' Z: `# l公仔箱論壇材料:
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" }" @/ I. V. Q, W5 X泡菜4兩(160克) (切碎) ,濕木耳1兩(切絲) ,青椒1/2隻(切絲) ,紅辣椒1隻(切絲) ,韓國粉絲100克,蒜茸1茶匙,蔥頭1粒(切片)
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調味:* [$ k8 y* c+ A0 D* z, {& I; M7 M, }

: f% {. e5 i- e1 S: U% K" [: stvb now,tvbnow,bttvb海鮮素1茶匙,糖1/4茶匙,蠔油2茶匙,魚露1茶匙,醬油1茶匙,水3/4杯,麻油少許,胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb! \  c" }, _( Z+ K" I" U7 `
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j& K3 g% D, v
做法:
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1。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。6 D+ f; ~" `8 t0 c5 Y# ~

6 n' _, _  Q5 s% K" y5.39.217.77:88982。燒油炒香蒜茸及蔥頭,傾下木耳、泡菜,加入調味煮沸,即把粉絲加入,煮至汁水略收,即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。
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7 K. N9 P8 C2 b" x$ x7 y5.39.217.77:8898韓式炒粉絲2
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材料: (4-6人份)
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牛肉110g ,冬菇10g ,菠菜/芽菜110g ,紅蘿蔔1/2個,洋蔥1/2個,番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ,芝麻少許,黑椒粉少許,蒜容少許
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A料:
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9 R# p2 D& D! K/ _6 [- M* f4 d1 stvb now,tvbnow,bttvb豉油2湯匙
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7 g* I9 _. U$ y; R6 I  e7 z糖1湯匙
( O! l3 f4 _5 \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' P* ?+ b" A" Q* s& [
蒜蓉2茶匙
4 A8 ^# r, r' |9 G% e  [tvb now,tvbnow,bttvb
! A( w) P  Q7 A* `麻油2茶匙
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& n! b" v7 d  v# `: [公仔箱論壇芝麻2茶匙
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公仔箱論壇# I+ j% g  l5 \9 N! O
蒜蓉1茶匙
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  |- M( Z0 ^% otvb now,tvbnow,bttvb麻油2茶匙
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芝麻2茶匙
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鹽少許
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C料:
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豉油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- c  y/ R7 [4 B: \

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" Y: \% Z( [. Y% U5.39.217.77:8898做法:$ J8 r5 ]0 ^% l( s" B3 Y( T

, m2 Q6 J2 S( ?5 @% n1。牛肉切絲,冬菇浸透切絲,加入A料炒熟3 f4 L, T  k& I# H

; D' R& K- g# ]2 N- D/ Q5.39.217.77:88982。菠菜焯熟,加入B料5.39.217.77:88980 L( T1 e9 J3 w( s, F2 g

8 f: _7 H6 }& V: L4 I: i# t! K; Atvb now,tvbnow,bttvb3。紅蘿蔔、洋蔥切絲炒熟公仔箱論壇' S: K' `9 v; B# Y- x: g* f9 E  ]

5 @$ T5 X  J8 n( g( t; s公仔箱論壇4。用滾水煮番薯粉絲至軟,過冷河,乾水後加入C料
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1 m4 ~/ O* p) G+ W; H5。將1-4混合,可加豉油、鹽、黑椒粉調味

回復 #1 master789 的帖子

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