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[甜品] 榛子蛋白曲奇 Hazelnut Meringue (有D似白之戀人果塊餅)

其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的,只是換了一部份低粉做榛子粉~ % ]$ a8 j1 _" I+ D7 m

- q3 k+ w; g, k, H( `材料(大約50塊cookies)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k* H- e5 P! W

& r. C% Z( J) u9 _tvb now,tvbnow,bttvb糖  50克   
, r6 v/ d/ i2 N$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 45克
& d( e8 t  K: i6 _3 g+ W8 ctvb now,tvbnow,bttvb蛋白  1隻 公仔箱論壇9 }. w- X0 a. e1 m" d, P2 X
低筋麵粉  25克
- I. P1 g, k+ k, Z榛子粉  20克
) J( g  s& E2 z# G 公仔箱論壇# o. y+ ~- X" Z% A" \$ p  o
製作
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, ^/ O! o4 x/ \6 ^# y: B8 G4 o* T& @6 ^! V1. 牛油放軟,加入糖打至淡黃色 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q# W8 a0 L' ?$ u$ G# v, u- x
2. 加入蛋白,拌至光滑。 5.39.217.77:8898! ?7 n9 `2 v( S4 m) b, R, Q4 a( f
3. 加入低筋粉和榛子粉,混合拌勻 。
. }! H3 p% S% W7 w' M' u( btvb now,tvbnow,bttvb4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模),160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。
2 ]: z/ X, S6 E# R8 V+ h  u5 u公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! A, o/ g/ u8 [8 a0 T/ f* ~& E
貼士: 膠模中在上海街有售。
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