其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的，只是換了一部份低粉做榛子粉~
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( A z& D% {6 ]: i$ z. N5.39.217.77:8898材料(大約50塊cookies)
c$ G! @: I% `) H公仔箱論壇
5 r8 P" r- L3 w. x' X; K9 Z糖 50克
) i3 W; |) N' B s: P. ]; Z# b9 S+ K3 M5.39.217.77:8898牛油 45克% o) x) }1 o0 a3 {- C A
蛋白 1隻
- B0 i9 u8 K9 ~: {# K- q0 ]低筋麵粉 25克公仔箱論壇* L9 X/ A b2 A: N
榛子粉 20克$ L% V m" X6 {; Z4 Z" N' q6 P
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製作公仔箱論壇) B& G: J( X3 k" y5 g5 l1 j" C
0 Z; ?9 L& I. A3 K! _/ ztvb now,tvbnow,bttvb1. 牛油放軟，加入糖打至淡黃色 。
# l& r, m9 _8 Z, A# etvb now,tvbnow,bttvb2. 加入蛋白，拌至光滑。
; y: |4 M8 \. q" u$ itvb now,tvbnow,bttvb3. 加入低筋粉和榛子粉，混合拌勻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q1 t! ^ o4 Z R
4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模)，160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。 5.39.217.77:88988 i% K7 e) Y- R* j" P: h7 H
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貼士: 膠模中在上海街有售。 |
發表於 2006-11-25 06:52 PM
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