 tvb now,tvbnow,bttvb) V4 Y8 I! Q. Y( M* u
 公仔箱論壇. I9 L$ o% z7 Q4 p3 a$ T
tvb now,tvbnow,bttvb' s" F" E. X* ~8 v; |. r1 D* o
『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘，負責報導賽馬結果，喜愛甜食。
, M9 Y& j+ }% T0 w& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: y/ i. s1 C" I+ F『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，以往在日本上學時亦曾研究甜品製作，間中到『潮州メイドCafe』寄賣甜品。公仔箱論壇: F; `5 P1 P0 |! V
& k2 e+ e r9 X% x# R1 v『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，『潮州メイドCafe』的常客，經常在咖啡廳中寫故事。
( z, ?% c, s% k- }! B+ E公仔箱論壇
5 X8 k9 ^4 w U4 F8 }tvb now,tvbnow,bttvb『司馬蓮華』 : 來自潮州，語尾有時會帶一點尾音，喜愛日本的流行物，在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe，名為『潮州メイドCafe』。 + ^7 ^! x% }% M; X
9 a3 t- k" |0 u8 g$ Y. {/ U! o
 公仔箱論壇0 b$ a& K- t/ d3 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a/ Y" a: D& G) t9 B0 G s
彩珠 : 其實朱古力好，Macaron都好，有高級品又有大眾化的選擇。
8 Z( c& u2 G5 R1 o7 x0 \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J% g0 G/ a0 W- F
蓮華 : 當然如果想食到高級品的話，在香港也有很多選擇的。不過，Macaron的歷史好像很久耶。tvb now,tvbnow,bttvb1 _% `; J; S8 C! B. P+ E4 J9 R5 S
tvb now,tvbnow,bttvb! j) {) q& e f, Q
Mary : 其實Macaron嘅來源有人話係來自意大利或者法國，不過盛行以夾餅形式食法就係在19世紀初呢。5.39.217.77:8898: {! g9 Q" Q$ P" \( L. o* e
: J2 h! O8 _5 j& M! h6 o$ y7 W樂子 : 不過今之我地介紹嘅朱古力連鎖店係香港已有5間分店，大多坐菅係大型高級商場，而且係法國，英國，美國同日本都有呢。# }0 x' {' I. _
公仔箱論壇( C' W7 w/ W" T0 P% X3 u
彩珠 : 所以今次所介紹的就是由法國人Robert Linxe創立了約30多年嘅《La Maaison Du Chocolat》專門店。5.39.217.77:8898# N" i3 n1 a# W( z8 I6 h) V% e+ o* i
tvb now,tvbnow,bttvb4 k2 v, N% Q% d0 _
 公仔箱論壇$ R1 \3 P2 d0 o+ A8 g8 ~
j. v$ S' G5 e: dtvb now,tvbnow,bttvb
! Q0 i( ^- i% }
8 V5 M6 p6 L2 z( `. _5.39.217.77:8898蓮華 : 其實此店賣的是朱古力的高級品，算是世界級的名牌子，不少商務客都會買這店的產品用來送禮的。公仔箱論壇6 F2 ~: N( t! O
( j5 m4 `* |/ v8 r5.39.217.77:8898彩珠 : 看看價格都可略知一二的。tvb now,tvbnow,bttvb2 @. I$ W# X2 f
; v' C E! G8 K% ]) etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ ?2 F4 `0 U! r0 z8 {
樂子 : 而好大特色亦在於個包裝，彷皮盒包朱古力真係好有華麗嘅氣派。
H6 q5 Q4 i( m5.39.217.77:8898& Z. c8 \3 b' y' Q, O" r
Mary : 其實連個保溫袋個樣都好靚架。不過當然係睇睇唔同嘅甜點先啦。
, ?/ t) W2 W9 G! e( X4 @. B! j% V3 ]9 r
 . Z1 Y9 b b* q- T9 ~) [: K
 5.39.217.77:8898* `' \( O( Q# l) J$ P- ? ?, N; s
 6 }5 j0 m9 @% p7 n* P) K
+ _( M' {/ a6 U! btvb now,tvbnow,bttvb
8 \! t+ A- i- j* H樂子 : 呢個松露朱古力禮盒有4款(細)，仲有埋食法教學。公仔箱論壇- |2 e- z1 r$ G; w) N+ {& j
: K' L$ j) G! v; _, z& X! }
彩珠 : 有純松露，焦糖拖肥，香橙，紅桑子四款。當然食松露朱古力要食它們的香氣，這個朱古力以純松露的一款最明顯，所以教學上都以這個做開頭的。而以紅桑子最為fruity，感覺以清新的少少酸甜作結尾，果然和平時在其他店買到的松露朱古力的感受有分別，雖然我們沒有好像別人一樣以酒送食，但感覺一樣可以好豐富。
6 I8 T* G/ u+ V0 r5.39.217.77:8898' k" }5 U) `7 c( F. @3 ~" B
馬場彩珠 --- 對松露朱古力禮盒之評分 :
8 _) L7 q, }9 t% a0 c5.39.217.77:8898
7 b% K8 ]$ `5 r. B& c6 ?, p( qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f9 Y0 x" {3 X% A: f* f4 w- E
$ J4 D4 Y* z! m7 N" xtvb now,tvbnow,bttvb
8 h1 J' L, i: p$ o: D5.39.217.77:8898樂子 : 到到這個朱古力tart，有一細塊金萡做裝飾，餅底其實較薄而脆，朱古力的細滑度係舌尖可以感受到，只係有少少過甜，可能要送一道濃茶最合適呢。% e# z! K, K0 @( M: n0 v- W) P- O
2 l* r6 D+ v* u4 r
馬場樂子 --- 對朱古力tart之評分 :
i0 `8 @' Q: T3 W j7 X 7 g. I9 x1 W- n& E2 a) o6 F! d* j
2 n/ v; d% p( \tvb now,tvbnow,bttvb 7 |7 s. o! [6 [0 j7 `1 F
: I$ y; o4 N! O+ r( ?4 P; d7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y) U, N3 E( ^; ]) ~
Mary : 其實入面係有好多款，6個裝都可以有幾隻味，入面夾住都係唔同嘅朱古力餡，雖然都係略甜少少，但可以食到朱古力以及一些堅果的處理的細膩以及餅皮的鬆軟，朱古力滑加上可可及其他餡料嘅香味，應該係香港來說係較上乘呢。tvb now,tvbnow,bttvb4 u, a9 R- V' o
4 ^5 f1 e3 h# q; m公仔箱論壇Mary CHAN --- 對Macaron之評分 : ( f2 e& M( ]% H \" a$ y( K% k
1 c; m+ Z% `3 _! W* K* G1 Q7 ?: N5.39.217.77:8898公仔箱論壇% v+ X" x6 c8 b$ Y4 O# N6 j
9 N. }& M& i& | g# o% v公仔箱論壇 ' B( G/ K3 C3 j
& S0 c, w' m) W- [- |6 m* V蓮華 : 試過多樣的朱古力，我覺得這個是最好味道的。這個水果朱古力條，厚厚的朱古力包上一些好像加上水果酒的香橙醬，這種味道是雙重引發出來，而朱古力更配合到果香的香氣，小小的一條足以令食客滿足萬分呢。公仔箱論壇3 F; R! q; F/ x! T. c" P/ F, M
0 ~' K; x4 k/ ]6 z( S司馬蓮華 --- 對水果朱古力條之評分 : 3 q$ g4 t1 C* n- x! {+ f' G
 tvb now,tvbnow,bttvb% y& o5 s- n& b! C3 j( B" Y
5.39.217.77:8898. u, S7 C9 X3 [. t
 5.39.217.77:88984 c- B& J' \/ a) l9 x1 B% \
|
發表於 2012-10-13 06:52 PM
| 
