
* b/ ]! o# F6 W% U+ V- ?2 }* B惹味夏威夷漢堡 - 牛肉漢堡以新鮮牛肉打成,配車打芝士、煎蛋、番茄、烤菠蘿和炒蘑菇,果真夠惹味。($240)
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墨西哥烤雞卷餅 - 墨西哥卷餅配Mozzarella芝士、烤雞、沙律及凱撒醬,捲好後再略烤,芝士香濃無比。($160) ! }0 i: J4 B* I. P3 W
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˙人均消費﹕200元
9 W0 R" z7 [: c; R! i/ i公仔箱論壇˙午餐供應﹕全天供應公仔箱論壇, @$ W* @0 w+ n- F" R
. x! a% s2 ^; e, j3 _˙上菜速度﹕5至10分鐘普通茶餐廳的腿蛋治、芝牛治,大概十零廿蚊有交易,但要在酒店裏點一客公司三文治,隨時上百元。上月環球酒店專家Hotels.com公布最新公司三文治指數(Club Sandwich Index, CSI),報告指出巴黎當地酒店供應的公司三文治價格為全球之冠(約256港元),而香港於是次調查中排名11(約142港元),為亞洲第二貴,僅次東京(約214港元)。
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8 u" R2 ^; f. \& P+ [煙熏豬脊 肉汁豐富也許你驚訝一份三文治賣過百元,着實太奢侈,但若你看到一份足料的公司三文治,厚度足足有4吋,你就可能覺得物有所值了。The Mira Hong Kong裏的Yamm,繼早前推出極矜貴的和牛公司治後,最近其經典特級三文治再度回歸。以三層五穀麵包配香脆煙肉、烤雞、煙熏豬脊、車打芝士、雞蛋、番茄和洋葱,分量十足。主廚周祥柏表示,這件分量非凡的三文治,特色之處在於選用煙熏豬脊,「吃下時肉汁特別豐富,不是坊間通用煙火雞火腿或普通煙火腿可以媲美」。
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6 C5 w) }/ v% I/ f公仔箱論壇除了用料花心思,在三文治排放的方式亦十分講究,將三文治平均切成兩份長方形後,再將其中一份切成兩個小方塊,並列在碟上。「我覺得傳統切三角形很老土,我這樣排法既整齊,客人又可以看清楚每層的材料,未吃已經覺得很靚。」8 d. F: a$ q8 l
" S8 ^7 a9 M3 @ j; sYamm的餐牌上,除了Mira特級三文治外,最新推出的還有惹味夏威夷漢堡和墨西哥烤雞卷餅,非常適合作午餐。不過,由於Yamm同時供應自助餐,且經常爆滿,建議大家預先訂位。% Q' b; A* x% E8 t# W
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◆午餐款式﹕超過20款; _# W- Y" {# [. \ {. E; Y
座位數目﹕170個5.39.217.77:88982 j& w! r% C) Z( W
滋味﹕◇◇◇◇7 O0 H) Q. @1 ^' A
環境﹕◇◇◇◇
/ v5 K* Y H! Y- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整體﹕◇◇◇◇
/ Z+ o1 L6 C( j地址﹕尖沙嘴彌敦道 The Mira Hong Kong 大堂5.39.217.77:8898! w' A \- z! O$ R
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