材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u( l6 d6 S( H+ I" g
& A% h* C" Z c: E N蟹粉 2兩半
! }. A/ Q5 f5 K2 H+ i' g$ b3 P2 r9 l碎豬肉 4兩5.39.217.77:88983 \- {. K* l0 p* e8 a
豬皮凍 2兩
9 o2 {# g, e6 x( X8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥薑 半兩公仔箱論壇. `7 D6 }6 q3 _7 g" ~3 w# |
麵粉(高筋中筋) 4兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A# n; _, D% \' ]
黃酒 1湯匙
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$ j1 Q9 ^. v( C/ z( K4 W$ q4 F2 l5.39.217.77:8898做法：
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1大閘蟹蒸熟後，拆出蟹肉蟹膏。
. E- s; \: e) I/ I' A& U! l/ P4 }5.39.217.77:88982開鑊，將蟹粉加少許豬肉及黃酒炒勻，放入雪櫃雪凍。 公仔箱論壇5 Y3 i$ q3 F/ b, Q& m3 F
3麵粉加水搓成麵團，用棍開圓形薄皮。(要中間厚，四邊薄)
" @# l0 A2 y$ q1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4蟹粉加碎豬肉、豬皮凍、蔥薑及少許胡椒粉撈勻。
! K% A7 S3 S J7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5慢慢用皮包入配料，蒸約6-7分鐘即成。
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