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材料
3 [0 r8 x4 K$ z# P, u' H. Otvb now,tvbnow,bttvb白飯.....1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r% [ u2 h7 H1 u: L& v
無骨牛小排.....150公克
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( P6 f# K4 T6 d公仔箱論壇醃料
% B9 `. y# ^+ _6 C8 v3 o4 b5.39.217.77:8898鹽.....少許
* g$ H: v) N+ d/ ~- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?! `# z1 o+ X) Z4 S( e
醬油.....1小匙5.39.217.77:8898' E0 B. o1 T* f
米酒.....1大匙
+ k6 T4 i) g5 y7 x0 J; qtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉.....1小匙
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5 Y7 a6 P# r9 K X. O' M# z作法tvb now,tvbnow,bttvb p) r+ j+ O. F$ d: s
1. 白飯盛入大碗中，備用。
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2. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻，醃漬約10分鐘，備用。
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3. 熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法2的牛小排，用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火（熟度可依個人喜好做選擇）。& F% k/ ^( G& p" V
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4. 將作法3的牛小排切條，排放在作法1的白飯上即可。$ L0 J* T& h+ }
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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