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7 A% [, X D) F& l, {材料
2 E, H* K, }9 K& h/ K O! x* D2 t白飯.....1碗公仔箱論壇- V5 M+ k. v- p! B/ D
無骨牛小排.....150公克, @8 Y. e( `' \# x+ l: Z2 `& z
* K6 T8 p; M8 v8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! a. f" o( p) c. v3 g% K0 d! [醃料
7 @: G5 z- U% `+ u8 w; |, D3 d0 f; F鹽.....少許7 a5 s' R% {6 M2 ^" Z8 _* S
蒜頭.....3粒9 G5 a& Q2 c% c" g" g2 F N
醬油.....1小匙
1 C3 R. I+ B- P0 b- X6 m& G) Q) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙公仔箱論壇8 j' r4 |6 S1 b* t" A; l: T
黑胡椒粗粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ E1 [7 y+ F# A
/ l% z' S7 H8 y4 @( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x; H; k, A3 [
作法tvb now,tvbnow,bttvb5 Q e7 b/ f1 d9 K r7 y) e+ i; b
1. 白飯盛入大碗中，備用。+ |" [0 E- k ?) i$ Y/ K5 G3 b9 P
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2. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻，醃漬約10分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R" O4 w$ o. H s; `0 ]
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3. 熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法2的牛小排，用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火（熟度可依個人喜好做選擇）。5.39.217.77:8898( _5 @8 Z" O8 ` f; u
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4. 將作法3的牛小排切條，排放在作法1的白飯上即可。5.39.217.77:8898 j2 c7 {. j2 h$ a, H5 k( l3 M% \, U4 {
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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