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吃苦養生！蓮子心陳皮降心火
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苦味食物雖然不太受歡迎，但是大多數都是養生食材，特別是對心火熾盛的毛病，在中醫理論上，苦味入心，因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火，苦味食物也有退熱、消暑的作用，例如陳皮、蓮子心，就是雖苦卻有益健康的食材。
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l, \: ?' p' ^" E8 j, Q7 T2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮化痰止咳 理氣健脾5.39.217.77:8898, W% y4 r, C6 u
陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成，是一種常見中藥材，其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分，具有燥濕化痰、理氣和中的功效，用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中，也常經鹽漬加入白糖後，成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人，可以食用陳皮改善。公仔箱論壇/ A8 e% x* d5 w( w& }- L
) S+ ?. C3 [7 Y R, `, K3 ]( h# |‧健脾開胃陳皮飲8 \& K4 M9 g8 e! s2 Z( M+ I& n
材料：
( m9 H3 p" ?) H. I' S' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。tvb now,tvbnow,bttvb% A* q b( K( f3 G7 W
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做法：
2 d1 l A' N* r. N4 F( W' A將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中，倒入1000毫升清水用大火煮開，之後改用小火熬30分鐘後，將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻，要喝時再加熱飲用。
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0 b0 |" a! F c5.39.217.77:8898蓮子心清熱降火 安神利尿tvb now,tvbnow,bttvb1 C! k0 G, Q. I; q& R# r# `# C
蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽，等果實成熟採收蓮子時，剝開取出裡面的綠色胚芽，晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦，性寒，因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安，或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀，都能幫助改善。
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; `9 [4 F2 T# }公仔箱論壇‧蓮子心茶tvb now,tvbnow,bttvb7 y" r7 S f( l* B4 n* Q
材料：
/ ^. w2 T Y! M4 T3 `$ itvb now,tvbnow,bttvb蓮子心約5克。公仔箱論壇 n9 k6 J% U" U7 s- ^" N2 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w* A' | z8 ?& G# ?& K
做法：8 l3 W5 a3 }* N. N9 G! i( t
蓮子心洗淨後裝入杯子，用200~300毫升的水沖泡，蓋住悶約20分鐘，過濾後即可飲用。
" ^ f/ X$ m( m4 ?* w, F# V# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; F3 t6 }- c/ c7 o7 z6 N4 ^6 h- D
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發表於 2016-1-26 12:12 PM
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