[中式食譜] 洋蔥餃子

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, n# e1 J/ l/ d/ f5.39.217.77:8898材料:公仔箱論壇( c  D4 C% E' k  F: Z, `
餃子皮.....半斤(約25塊)
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, z) W4 @2 e0 r2 l: otvb now,tvbnow,bttvb餡料
5 t( ?& h% G, `7 h& n  m洋蔥.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t5 G* L& }& ^% j  E
免治豬肉.....約150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |, W% h+ D& ]
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: I9 d9 K- M. \  }8 P! E% r醃料:
: a" @3 x# ^8 L# m7 ?$ A5.39.217.77:8898鹽.....1/4茶匙
' R2 Z+ V$ z$ E糖.....1/4茶匙
) j# G+ f9 {: O! n. x5.39.217.77:8898黑胡椒.....適量5.39.217.77:8898( X. K: ^' D! e5 v1 ~' y
李錦記麻油.....少許  M  n: t! e* {* X
李錦記大紅浙醋.....適量
8 m% c: }+ Q' L+ k公仔箱論壇李錦記雙璜生抽.....1/2茶匙公仔箱論壇4 d0 Z6 ^8 J; H
李錦記舊庄蠔油.....1.5茶匙公仔箱論壇/ e$ `; W( Y" Q; ?# |9 c+ P+ a; F

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程序
5 ~# F; s2 q- m3 M) q5 o- r4 t1. 將免治豬肉用醃料醃半小時, 洋蔥切粒備用.
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# v' m/ v- v4 |" z2. 將免治豬肉下鑊炒至半熟, 盛起.
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3. 洋蔥下鑊略炒, 加入色治豬肉及蠔油炒勻.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G5 v5 e9 |4 S1 v/ n3 {4 e( H

7 a5 ~; d7 `6 E4. 將餡料用餃子皮包好, 放入鑊略煎, 加入少許水後蓋好, 直至乾水及熟透, 用大紅浙醋醮食.
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