[中式食譜] 紫米粥

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) W; R7 r% I" ~3 o+ a7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫米.....100公克( n. v7 q; k# A! l' t: d7 u
白米.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N, p5 \6 i4 M6 Q; d
圓糯米.....20公克
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8 w. P, v" \  y) o/ Jtvb now,tvbnow,bttvb調味料
, Q2 P6 M2 R0 J' M; P% s5.39.217.77:8898冰糖.....50公克
! p2 N+ C& _9 ]奶精.....適量
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作法
+ [+ H3 Q! W2 l+ L1. 紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y# k- H( j7 u% ?0 B! W& }

1 S- o0 _1 f. }$ N2 A0 U* C7 y7 R) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。
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$ k& h5 V5 d: f3 L3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。
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. i$ z4 H% R  ~( B5.39.217.77:88984. 食用前可淋上少許奶精增添風味。
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