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[中式食譜] 紫米粥


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紫米.....100公克* O% X5 v# B- _! }
白米.....100公克
3 B2 j6 u2 l8 X: [% n' T4 E圓糯米.....20公克公仔箱論壇4 Q' q& p- W1 \- Y  C% }% Q' V1 R

- M+ g$ K. m$ @$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P5 C& Q( r, O5 G- m
調味料5.39.217.77:88982 J: h: o' `/ f) W( y, H& X
冰糖.....50公克
' V7 S& C# y) l! B/ I5.39.217.77:8898奶精.....適量5.39.217.77:88984 t( p0 k. f. R6 B: v- X

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作法tvb now,tvbnow,bttvb* r5 z; L& }7 F: p9 X# t$ t7 H4 `" ]
1. 紫米洗淨,放入大碗中,加入約300㏄水浸泡約6小時備用。
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4 ~5 _7 u0 ]  @0 M+ Etvb now,tvbnow,bttvb2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。
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3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中,再倒入作法2和2400㏄水拌勻,以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟,加入冰糖調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }8 L( o! d: o5 R: N; H% k: o
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4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。
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