[中式食譜] 臭豆炒燒肉

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材料! S. y( m& L+ d! ]! t2 I- t. e; y- A
燒肉(切塊) 600g. }9 [5 l8 c  S; [; s( \
臭豆         5條tvb now,tvbnow,bttvb7 x5 y/ `0 \* s; M+ y8 i+ c4 O
豆醬         少許8 \' ?0 d9 X, \$ C: h  K) Z4 _
辣椒醬      3湯匙公仔箱論壇- I. X' k% S" _" N( _. n
蒜米         適量
* y  ~, ]8 j8 W# ?) S, k& ?公仔箱論壇番茄醬      適量tvb now,tvbnow,bttvb  |* O) o& N* h" C; D4 Y
指天椒醬  (搗成汁)1茶匙
& I$ t( e3 O3 I$ a; S5.39.217.77:8898蔥花        少許
6 \& x; W% h! l1 G& N% Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜米        少許* U0 l+ H/ t& z- |# R+ {
糖           少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G$ }% M4 S- q& {! r8 }
辣椒        適量  M( [3 @$ C0 K+ c% o& h

( Q  D7 K" F! P# ~( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法# |! a+ e5 B" X) B! ^
1.熱油先爆香蒜米，將燒肉放在鍋中炒香至10分鐘，用辣椒伴炒後注入少許糖、番茄醬、) x. j2 A1 a6 l5 O" c  A6 C1 L9 h
   辣椒醬、豆醬、指天椒醬翻炒。
& R8 q, m, t) c4 S6 X% @公仔箱論壇2.最後加入臭豆伴炒至均勻，可隨意撒上蔥花便可上桌。